Cutlets ในการออกแบบคลาสสิกของพวกเขาน่าเบื่อแล้ว รีเฟรชอาหารแบบดั้งเดิมด้วยการปรับเปลี่ยนสูตร ปรุงผักทอดและรับจานใหม่ที่อร่อย
มันจำเป็น
- - เนื้อไก่ 500 กรัม
- - ชีสแข็ง 150 กรัม
- - พริกหยวก 200 กรัม
- - ขนมปัง 100 กรัม
- - 2 หัวหอม;
- - นม 200 มล.
- - เกล็ดขนมปัง
- - ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส
- - เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส;
- - น้ำมันพืช.
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ละลายเนื้อไก่ล่วงหน้า ล้างใต้น้ำไหลและเช็ดให้แห้ง ส่งเนื้อผ่านเครื่องบดเนื้อหรือสับในเครื่องเตรียมอาหาร
ขั้นตอนที่ 2
เติมขนมปังด้วยน้ำแล้วทิ้งไว้ด้านข้างจนเปียก ขูดชีส ปอกเปลือกและสับหัวหอมด้วยมีด ล้างพริกไทยเอาหางและด้านในทั้งหมดออก ตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ ล้างผักใบเขียวแห้งและสับละเอียด
ขั้นตอนที่ 3
เพิ่มขนมปังให้กับเนื้อ เมื่อนำซาลาเปาออกจากนม ให้สะเด็ดของเหลวส่วนเกินออก เพิ่มหัวหอมสับ พริก สมุนไพรและชีสขูด ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย แล้วคนให้เข้ากัน ทำชิ้นเล็กชิ้นน้อยจากส่วนผสมที่ได้
ขั้นตอนที่ 4
วาง breadcrumbs ลงในชามตื้นและเคลือบแต่ละชิ้นใน breadcrumbs ใส่น้ำมันลงในกระทะแล้วตั้งไฟ ทอดชิ้นทอดในน้ำมันไร้กลิ่นทั้งสองด้าน ทอดแต่ละด้านไม่เกิน 10 นาทีบนไฟร้อนปานกลาง เสิร์ฟเนื้อทอดกับซอสและสมุนไพรได้ดีขึ้น
