อะไรจะเร็วและน่าพอใจไปกว่าพาย? พายไก่สามารถทำได้ภายในครึ่งชั่วโมง แต่กลับกลายเป็นว่านุ่มมาก
คุณสามารถรวมผลิตภัณฑ์เช่นไก่กับอะไรก็ได้: กับผักกับเนื้อสัตว์ประเภทอื่นข้าว เพื่อให้เค้กไม่แห้งถ้าเป็นไปได้ให้เพิ่มมายองเนสครีมหรือน้ำซุป
- พัฟเพสตรี้ (ยีสต์) - 2 ชิ้น (500 กรัมต่อชิ้น);
- เนื้อไก่ - 500 กรัม;
- หัวหอม - 2 หัว;
- หัวมันฝรั่ง - 7 ชิ้น (กลาง);
- เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส;
- มายองเนส - 100 มล.;
- น้ำมันดอกทานตะวัน - 50 มล.;
- ไข่ไก่ - 1 ชิ้น
- เราทำความสะอาดหัวมันฝรั่งล้างหั่นเป็นเส้นขนาดกลาง ใส่ในชาม ใส่เครื่องเทศและเกลือ ปล่อยให้ชงประมาณหนึ่งชั่วโมง
- เนื้อไก่ของฉัน หั่นเป็นเส้น ใส่ในชาม ใส่เครื่องเทศ เกลือ และมายองเนส เราปล่อยให้หมักเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
- ปอกหัวหอมหั่นเป็นครึ่งวง
- เราใช้เสากระโดงทาด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน
- เราเอาแป้งม้วนออกวางบนแผ่นอบ
- ใส่มันฝรั่ง, หัวหอม, เนื้อไก่ลงบนแป้ง (เกลือและเติมเครื่องเทศถ้าจำเป็น)
- เรานำแป้งชิ้นที่สองแล้วม้วนออกแล้วปิดเค้กที่ด้านบนแล้วบีบตามขอบ
- ตอกไข่ไก่ลงในชาม แล้วทาเนยที่พายไว้ด้านบน
- เราใส่ในเตาอบที่ 180 องศาและอบประมาณครึ่งชั่วโมงจนนุ่ม