หากคุณต้องการทำอะไรที่รวดเร็ว อร่อย และแตกต่าง ไข่เจียวแฮมและสับปะรดเป็นตัวเลือกที่ดี เหมาะสำหรับการรับประทานอาหารเช้าแสนโรแมนติกบนเตียง
มันจำเป็น
- - ไข่ไก่;
- - หัวหอมเขียว;
- - น้ำมันมะกอกหรือน้ำมันพืช
- - แหวนสับปะรด;
- - แฮม.
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ตัดแฮมและสับปะรดเป็นก้อนเล็ก ๆ ผัดและทอดในน้ำมันมะกอก เพียงโยนส่วนผสมลงในกระทะแล้วเกลี่ยให้ทั่วด้านล่าง
ขั้นตอนที่ 2
ระหว่างที่ไส้กำลังสุก ให้ตอกไข่ใส่ชามแล้วตีด้วยส้อม เทส่วนผสมที่ได้ลงในกระทะที่อุ่นแยกต่างหาก ย้ายไข่ออกจากด้านข้างในระหว่างการทอด เขย่ากระทะเบา ๆ ควรมีลักษณะเหมือนแพนเค้ก ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่ไหม้
ขั้นตอนที่ 3
วางไส้ด้านหนึ่งและปิดด้วยไข่เจียวอีกครึ่งหนึ่ง จากนั้นใส่แฮมและสับปะรดที่เหลือลงในส่วนที่เหลือแล้วพับไข่เจียวครึ่งหนึ่งอีกครั้ง ปล่อยให้สามเหลี่ยมที่ได้นั้นทอดเพียงไม่กี่วินาที
ขั้นตอนที่ 4
โรยด้วยน้ำมันมะกอก โรยด้วยพริกไทยดำป่น โรยหน้าด้วยต้นหอมสับ