พิซซ่าเป็นอาหารที่มีไส้หลากหลายสำหรับทุกรสนิยมและจินตนาการ ผักที่คุณชอบเกือบทั้งหมดใส่ลงในพิซซ่าได้ พิซซ่าของเราจะออกมาอร่อยและน่าพอใจมาก
มันจำเป็น
- สำหรับการทดสอบ:
- - น้ำเปล่า 1 แก้ว
- - ยีสต์ 15 กรัม
- - น้ำตาล
- - แป้ง 2 ถ้วย
- - ไข่ 2 ฟอง
- สำหรับการกรอก:
- - หัวหอม
- - เห็ด
- - แฮม
- - พริกหยวก
- - มะเขือเทศ
- - มายองเนส
- - ซอสมะเขือเทศ
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ใส่ยีสต์และน้ำตาลลงในน้ำ แล้วใส่แป้งลงในสารละลายนี้ ผสมทุกอย่างให้ละเอียด ละลายมาการีนแล้วใส่ไข่ลงในแป้ง ปล่อยให้แป้งที่ได้นั้นอุ่นเป็นเวลา 1, 5-2 ชั่วโมง
ขั้นตอนที่ 2
ผัดหัวหอมและเห็ดในกระทะ ตะแกรงชีส. สับแฮม พริกไทย และมะเขือเทศ จากนั้นเราก็เอาเซโมลินาและไข่ที่สองผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วเติมน้ำมันพืชหนึ่งช้อนโต๊ะ
ขั้นตอนที่ 3
นวดแป้งบนแผ่นอบให้มีความหนา 5 มม. ทาแป้งด้วยซอสมะเขือเทศมายองเนส ใส่แฮม พริก มะเขือเทศ เห็ด และหัวหอม ให้เท่ากัน จากนั้นเทส่วนผสมของแป้งเซมะลีเนอร์และไข่ลงไป โรยทุกอย่างด้วยชีสขูด แช่พิซซ่าเป็นเวลา 15 นาทีในเตาอบที่อุ่นถึง 200 องศา