สลัดเบาอร่อยเตรียมง่าย สามารถเสิร์ฟเป็นกับข้าวหรือเป็นจานอิสระ
มันจำเป็น
- - ผักกาดขาว
- - มะเขือเทศสด
- - อกไก่ต้มสุก
- - หอมหัวใหญ่
- - พริกหยวก
- - มายองเนส
- - adjika
- - เกลือ
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
สลัดดังกล่าวจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วสิ่งสำคัญคือการมีส่วนผสมทั้งหมด เราเริ่มเตรียมสลัด - เราหั่นกะหล่ำปลีจีนเป็นเส้นบาง ๆ แล้วใส่ในชามขนาดใหญ่ จากนั้นเราจะผสมส่วนผสมทั้งหมด เราหั่นอกไก่เป็นก้อนยาวบาง ๆ เราทำกับพริกหยวกด้วย (เป็นการดีถ้าคุณใช้พริกที่มีสีต่างกันในสลัด - สีเหลือง, สีแดง, สีเขียว, สลัดจะได้รับประโยชน์จากสิ่งนี้ทั้งภายนอกและเพื่อลิ้มรส)
ขั้นตอนที่ 2
จากนั้นเราก็ปอกหัวหอม (ควรเป็นสลัดสีแดง เพราะมันนุ่มกว่าหัวหอม ไม่ขมมาก) ผ่าครึ่งแล้วหั่นเป็นวงครึ่งบาง สุดท้ายแต่ไม่ท้ายสุด เราจัดการกับมะเขือเทศ หั่นเป็นชิ้นเดียวกัน ผสมทุกอย่างอย่างระมัดระวัง อย่าลืมใส่เกลือ เพิ่ม adjika เล็กน้อยลงในมายองเนส (ตามที่คุณต้องการ) ผสมและปรุงรสสลัดด้วยซอสนี้
ขั้นตอนที่ 3
จำนวนส่วนผสมที่คุณใช้จะขึ้นอยู่กับจำนวนคนที่คุณกำลังเตรียมสลัดนี้และอัตราส่วนของผลิตภัณฑ์ที่คุณเลือกเองด้วย เคล็ดลับหนึ่งคืออย่าใช้พริกหวานมากเกินไป เพราะอาจทำให้รสชาติของส่วนผสมอื่นๆ เปลี่ยนไป