วิธีทำมัฟฟินเชอร์รี่และช็อคโกแลต

สารบัญ:

วิธีทำมัฟฟินเชอร์รี่และช็อคโกแลต
วิธีทำมัฟฟินเชอร์รี่และช็อคโกแลต

วีดีโอ: วิธีทำมัฟฟินเชอร์รี่และช็อคโกแลต

วีดีโอ: วิธีทำมัฟฟินเชอร์รี่และช็อคโกแลต
วีดีโอ: มัฟฟินช็อกโกแลตสุดฟิน Triple Chocolate Muffin : พลพรรคนักปรุงพลัส 2024, อาจ
Anonim

มัฟฟินช็อคโกแลตถั่วหวานที่จะดึงดูดไม่เพียง แต่สำหรับผู้ใหญ่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงเด็กด้วย พวกเขาดึงดูดความสนใจด้วยความคิดริเริ่มและรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูดใจด้วยเชอร์รี่หวาน

คัพเค้กแสนอร่อย
คัพเค้กแสนอร่อย

มันจำเป็น

  • - เนย 100 กรัม
  • - น้ำตาล 100 กรัม
  • - ผงฟู
  • - ไข่ 3 ชิ้น
  • - นม 30 มล
  • - คอนยัค 1 ช้อนโต๊ะ
  • - ช็อกโกแลต 50 กรัม
  • - วอลนัท 50 กรัม
  • - ครีม 200 มล
  • - เชอร์รี่หวาน
  • - น้ำตาลวานิลลา
  • - น้ำตาลไอซิ่ง

คำแนะนำ

ขั้นตอนที่ 1

ขั้นแรก เราต้องทำให้เนยนิ่มลงก่อน ทางที่ดีควรละลายเอง ดังนั้นควรนำออกจากตู้เย็นสักสองสามชั่วโมงก่อนปรุงอาหาร ใส่น้ำตาลลงในเนยที่นิ่มแล้วตีด้วยเครื่องผสมหรือเครื่องปั่น ตีจนเนียนและขาว

ขั้นตอนที่ 2

จากนั้นเพิ่มไข่ไก่ลงในมวลนี้ ตีไข่ทีละครั้งแล้วตีให้ละเอียดด้วยเครื่องผสมหลังจากนั้น ถัดไปเพิ่มน้ำตาลวานิลลานมทั้งหมดบรั่นดีและแป้งร่อนลงในมวลที่ได้ ผสมส่วนผสมให้ละเอียด

ขั้นตอนที่ 3

จากนั้นนำวอลนัทมาวางบนแผ่นอบแล้วอบให้แห้งในเตาอบ คุณต้องทำให้แห้งไม่เกิน 10 นาที หลังจากนั้นเปลือกจะถูกลบออกจากพวกเขาได้ง่ายขึ้นมาก แกะเปลือกและหั่นถั่วเป็นชิ้นเล็กๆ

ขั้นตอนที่ 4

นำช็อกโกแลตมาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ (ถูบนเครื่องขูดหยาบ) เพิ่มถั่วและช็อกโกแลตลงในแป้ง ผสมให้เข้ากันแล้วเทแป้งลงในกระป๋องที่ทาด้วยน้ำมันพืช วางในเตาอบและอบเป็นเวลา 30 นาที

ขั้นตอนที่ 5

หลังจากทำมัฟฟินแล้ว ตีครีมและน้ำตาลไอซิ่งและตกแต่งตามชอบ วางเชอร์รี่ เชอร์รี่ หรือผลไม้อื่นๆ ที่คุณเลือกไว้ด้านบน