บ่อยครั้งการซื้อแตงโมไม่เป็นไปตามความคาดหวัง เขากลายเป็นเด็ก คุณไม่ควรอารมณ์เสียในกรณีนี้ คุณสามารถทำสลัดแสนอร่อยได้จากแตงโมไม่หวาน
มันจำเป็น
- - แตงโม 250 กรัม
- - แตงกวาขนาดกลาง 2 ลูก
- - ผักกาดหอมหรืออรูกูลา 50 กรัม
- - โหระพา
- - ถั่วไพน์นัท
- - มายองเนสโยเกิร์ต 100 มล. หรือโยเกิร์ตธรรมชาติ
- - พริกไทยดำ
- - เกลือ
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
นำเมล็ดแตงโมออกจากเนื้อแตงโมแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ หั่นแตงกวาเป็นเส้นบาง ๆ
ขั้นตอนที่ 2
ล้างใบผักกาดหอมหรือ arugula ให้สะอาดแล้วหั่นเป็นเส้น ใบโหระพาในสลัดนี้ใช้สำหรับปรุงแต่ง คุณต้องการดอกไม้เท่านั้น ถั่วไพน์จะต้องปอกเปลือกและคั่วเล็กน้อยโดยไม่ใส่น้ำมัน
ขั้นตอนที่ 3
คุณสามารถเตรียมสลัดได้หลายวิธี: ผสมส่วนผสมทั้งหมดหรือวางเป็นชั้นๆ ใส่โยเกิร์ตมายองเนส เกลือ พริกไทย และวางบนจานแบน ตกแต่งด้วยดอกโหระพา