กุหลาบน้ำผึ้งที่มีชั้นช็อกโกแลตรสเผ็ดจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็ว และที่สำคัญที่สุด - เป็นของหวานที่อร่อยและมีกลิ่นหอมมากสำหรับชา!
มันจำเป็น
- - แป้ง - 400 กรัม
- - เนย - 100 กรัม
- - สามไข่
- - นม, น้ำตาล - 0.5 แก้วต่อแก้ว
- - น้ำผึ้ง - 2 ช้อนโต๊ะ;
- - ผงฟู - 1 ช้อนชา;
- - น้ำตาลวานิลลาหนึ่งถุง
- สำหรับชั้น:
- - น้ำผึ้ง - 2 ช้อนโต๊ะ;
- - ผงโกโก้ - 1 ช้อน;
- - อบเชย - 1 ช้อนชา
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ละลายเนยก่อน ผสมกับน้ำตาลวานิลลา น้ำตาลปกติ และน้ำผึ้ง ใส่ไข่ ตีเบาๆ
ขั้นตอนที่ 2
ร่อนแป้งพร้อมกับผงฟู นวดแป้งให้แน่นพอสมควร
ขั้นตอนที่ 3
ใส่โกโก้และอบเชยลงในกระชอนชา รีดแป้งออก ทาด้วยน้ำผึ้ง โรยด้วยกระชอนผสม ม้วนเป็นม้วน หั่นเป็นชิ้น
ขั้นตอนที่ 4
อบดอกกุหลาบน้ำผึ้งเป็นเวลายี่สิบนาที เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศา เพลิดเพลินกับชาของคุณ!