มีสูตรเค้กมากมาย เค้กที่ออกแบบให้เป็นรูปบ้านที่ดูแปลกและน่าสนใจ ส่วนผสมสำหรับพวกเขาอาจแตกต่างกันมาก ทุกอย่างจะขึ้นอยู่กับทักษะของปฏิคมและจินตนาการของเธอ บางประเภทอบแล้วตกแต่งด้วยผงแป้งและขนมหวานอื่นๆ อื่นๆ ทำจากคุกกี้ ขนมปังขิง และสิ่งอื่น ๆ ผลงานชิ้นเอกด้านการทำอาหารที่ได้รับนั้นเป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่เด็กๆ
มันจำเป็น
-
- สำหรับการทดสอบ:
- ไข่ (3 ชิ้น);
- นมข้น (1/2 กระป๋อง);
- น้ำตาล (1 ช้อนโต๊ะ);
- น้ำส้มสายชู (1/2 ช้อนชา);
- แป้ง (2 ช้อนโต๊ะ);
- ครีม (1 กระป๋อง);
- โซดา (1 ช้อนชา)
- สำหรับน้ำเชื่อม:
- น้ำตาล (1 ช้อนโต๊ะ);
- น้ำ (1 ช้อนโต๊ะ)
- สำหรับครีม:
- น้ำตาล (3 ช้อนโต๊ะ);
- ครีมข้น (3 ซอง)
- สำหรับการตกแต่ง:
- หลอดหวาน (600 กรัม);
- หลอดเล็กหวาน (500 กรัม);
- เกล็ดมะพร้าวเขียว (2 ซอง);
- บิสกิตสี่เหลี่ยม (4 ชิ้น)
- ช็อคโกแลต (1 ชิ้น);
- แอปริคอตแห้ง (250 กรัม);
- โรยสี
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ใช้ชามลึกและเครื่องผสม ตีไข่และน้ำตาลจนเป็นฟองขาว เพิ่มครีมและโซดาดับด้วยน้ำส้มสายชู ผสมให้ละเอียด
ขั้นตอนที่ 2
เปิดกระป๋องนมข้นและเทครึ่งหนึ่งลงในส่วนผสมที่ได้
ขั้นตอนที่ 3
ร่อนแป้งผ่านตะแกรงแล้วใส่ส่วนผสมที่เหลือ ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน นวดแป้ง
ขั้นตอนที่ 4
แบ่งแป้งออกเป็นสองส่วน นำถาดรองอบออก วางกระดาษรองอบไว้ด้านบน แล้ววางแป้งไว้ด้านบน ใส่ในเตาอุ่น อบเค้ก 2 ชิ้นเป็นเวลา 20 นาที (ขึ้นอยู่กับเตาอบของคุณ) หลังจากที่เย็นตัวแล้ว ให้ตัดเค้กแต่ละชิ้นออกเป็นสองส่วน
ขั้นตอนที่ 5
ทำน้ำเชื่อม. ต้มน้ำกับน้ำตาล คุณสามารถเพิ่มบรั่นดีสองถึงสามช้อนโต๊ะลงในน้ำเชื่อม
ขั้นตอนที่ 6
เตรียมครีม. ตีครีมเปรี้ยวกับข้นและน้ำตาลเพื่อให้ครีมโปร่งแสง
ขั้นตอนที่ 7
แช่เค้กทั้งสี่ชิ้นด้วยน้ำเชื่อม วางเค้กหนึ่งชิ้นบนถาดขนาดใหญ่ ทาด้วยครีม พับเค้กทั้งหมดด้วยวิธีนี้
ขั้นตอนที่ 8
วางฟางลงบนเค้กชิ้นสุดท้าย (1/4 ส่วน) โดยจุ่มลงในครีมก่อนหน้านี้ ทำหลังคาจากฟางที่เหลือ
ขั้นตอนที่ 9
ทำประตูจากช็อกโกแลตสักชิ้น และทำหน้าต่างจากคุกกี้
ขั้นตอนที่ 10
ทาครีมทาพื้นที่ใกล้บ้าน วางบนเส้นทางไปยังประตูของแอปริคอตแห้ง
ขั้นตอนที่ 11
สร้างหญ้าจากเกล็ดมะพร้าวและดอกไม้จากโปรย ทำประตูจากช็อกโกแลตที่เหลือ และทำรั้วจากหลอดเล็กๆ อร่อย!