ชีสเค้กนี้แตกต่างจากการรักษาแบบอังกฤษคลาสสิก ฐานทำจากคุกกี้เช่นกัน แต่ไส้แตกต่างกันเล็กน้อย ไอริชชีสเค้กเป็นเมนูที่ต้องลองสำหรับการผสมผสานที่ละเอียดอ่อนของไวท์ช็อกโกแลต พีแคน และไอริชครีม
มันจำเป็น
- - ครีมเปรี้ยว 350 มล.
- - คุกกี้ 200 กรัม
- - ไวท์ช็อกโกแลต 150 กรัม
- - พีแคน 2 ถ้วย;
- - น้ำตาล 1 ถ้วย
- - เหล้าไอริชครีม Baileys 75 มล.
- - 3 ไข่;
- - 6 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อนโต๊ะเนย
- - วานิลลิน 1 ช้อนชา
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ตั้งเตาอบให้ร้อนถึง 160 องศา
ขั้นตอนที่ 2
ใส่ถั่วพีแคนที่ปิ้งแล้ว 1 ถ้วย น้ำตาล 2/3 ถ้วย และบิสกิตลงในเครื่องปั่น บดให้เป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย จะต้องใช้ถั่วแก้วที่สองในการตกแต่งขนมที่ทำเสร็จแล้ว
ขั้นตอนที่ 3
วางมวลที่ด้านล่างของจานอบ, บีบ, สร้างด้าน - ฐานไม่ควรพัง
ขั้นตอนที่ 4
ผสมเหล้ากับวานิลลาและไข่ ตีจนเนียน
ขั้นตอนที่ 5
เทครีมลงในพิมพ์บนฐาน นำเข้าเตาอบ อบไอริชชีสเค้ก 20 นาที
ขั้นตอนที่ 6
ปล่อยให้ขนมเย็นโดยไม่ต้องแกะออกจากพิมพ์
ขั้นตอนที่ 7
ตีครีมเปรี้ยวกับไวท์ช็อกโกแลตและน้ำตาลที่ละลายแล้ววางส่วนผสมลงบนชีสเค้ก โรยด้วยถั่ว