ไม่แน่ใจว่าจะทำอาหารอะไรเป็นครั้งที่สอง? จากนั้นทำยัดไส้อกไก่งวง จานนี้นุ่มและน่าพอใจมากและเตรียมค่อนข้างง่าย
มันจำเป็น
- - อกไก่งวงไม่มีผิวหนัง - 900 กรัม
- - โหระพา - 2 ก้าน;
- - แฮมรมควันต้ม - 130 กรัม
- - เชดดาร์ชีส - 130 กรัม
- - พริกไทยดำป่นหยาบ
- - เกลือ;
- - มายองเนส - 250 กรัม
- - น้ำส้มสายชูไวน์ขาว - 2 ช้อนชา;
- - น้ำตาล - 0.5 ช้อนชา
- - ผักใบโหระพาสับ - 2 ช้อนโต๊ะ
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
กับเนื้อทำเช่นนี้: ล้างแห้งและผ่าครึ่งเพื่อไม่ให้สองสามเซนติเมตรจากขอบของแต่ละด้าน กล่าวอีกนัยหนึ่งควรตัดเนื้อเพื่อให้สามารถเปิดได้เหมือนหนังสือ จากนั้นคลุมด้วยฟิล์มยึดแล้วม้วนออกเพื่อให้เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า ตีให้เข้ากัน แล้วเอาฟิล์ม เกลือ และพริกไทยออก
ขั้นตอนที่ 2
สับโหระพา หั่นแฮมเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วขูดชีส ควรใช้แบบหยาบ โรยโหระพาบนเนื้อไก่งวงก่อน จากนั้นวางแฮมและชีสไว้ด้านบน
ขั้นตอนที่ 3
จากด้านข้างของความยาวของสี่เหลี่ยมเนื้อ เริ่มม้วนเนื้อเป็นม้วน หลังจากที่คุณม้วนขึ้นแล้ว ให้แก้ไขในหลาย ๆ ที่ด้วยเกลียว
ขั้นตอนที่ 4
เปิดไมโครเวฟอย่างเต็มกำลังแล้วส่งมีทโลฟพริกไทยลงไป 20 นาที หลังจากเวลาผ่านไป ให้พลิกจานไปอีกด้านแล้วอบในปริมาณที่เท่ากันทุกประการ
ขั้นตอนที่ 5
ในถ้วยแยก ผสมส่วนผสม เช่น น้ำส้มสายชูไวน์ขาว มายองเนส ใบโหระพา และเกลือครึ่งช้อนชา ผสมทุกอย่างให้ละเอียด นำอาหารออกจากไมโครเวฟ แกะเชือกออก ปิดฝา ปล่อยทิ้งไว้ 15 นาที เสิร์ฟมีทโลฟหั่นบาง ๆ กับซอส อกไก่งวงยัดไส้พร้อมแล้ว!