บิสกิตช็อกโกแลตแบบง่ายๆ ไม่ต้องเตรียมให้ยุ่งยาก คุณจะทึ่งกับรสชาติและเนื้อสัมผัสของคุกกี้ มันถูกเตรียมเร็วมาก ๆ ต้องทำให้เย็นก่อนเสิร์ฟ
มันจำเป็น
- - ดาร์กช็อกโกแลต 300 กรัม
- - คุกกี้ 200 กรัม
- - ลูกเกดไร้เมล็ด 100 กรัม
- - ลูกบอลช็อคโกแลต 100 กรัมจากซีเรียลอาหารเช้า
- - 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนน้ำผึ้ง
- - เนย.
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
รวมน้ำผึ้ง ช็อคโกแลต และเนยในทัพพี ละลายบนไฟร้อนปานกลาง ใช้ปริมาณน้ำมันด้วยตาคุณควรได้รับมวลที่บางและมืด
ขั้นตอนที่ 2
แบ่งคุกกี้ลงในส่วนผสมช็อกโกแลตเนยนี้ คุกกี้ Jubilee ปกติเหมาะสำหรับสูตรนี้ แบ่งขนาดไม่ใหญ่เกินไปแต่ไม่เล็กเกินไป ให้คุกกี้ของเรามีขนาดแตกต่างกัน ใส่ลูกเกดไร้เมล็ดที่นั่น
ขั้นตอนที่ 3
ผัดลูกช็อกโกแลตจากซีเรียลอาหารเช้าจานด่วนของคุณ จำนวนลูกอาจแตกต่างกัน - ดูที่ความสม่ำเสมอ ผลลัพธ์ควรเป็นมวลหนาทึบคุกกี้และลูกทั้งหมดควรเคลือบด้วยช็อคโกแลตอย่างสมบูรณ์ ในกรณีนี้มวลไม่ควรเป็นของเหลว!
ขั้นตอนที่ 4
ปิดแผ่นอบด้วยกระดาษรองอบที่คุณเคยแช่ในน้ำและจำไว้ด้วยมือของคุณ - นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้กระดาษมีความยืดหยุ่นมากขึ้น วางมวลช็อกโกแลตไว้บนกระดาษ เกลี่ยให้เรียบที่ด้านล่างของแผ่นอบ ใส่ในช่องแช่แข็งประมาณครึ่งชั่วโมง
ขั้นตอนที่ 5
หลังจากผ่านไปครึ่งชั่วโมง นำคุกกี้ช็อกโกแลตชิปที่ยังไม่อบกรอบออกจากช่องแช่แข็ง หั่นเป็นชิ้นหรือหัก พับในแจกัน เสิร์ฟพร้อมชาหรือกาแฟ