หน่อไม้ฝรั่งทอดเป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพและที่สำคัญที่สุดคืออร่อย การปรุงอาหารจานนี้ใช้เวลาและความพยายามเพียงเล็กน้อย
คุณสามารถเปลี่ยนถั่วเขียวเป็นหน่อไม้ฝรั่งได้หากต้องการ
จากสินค้าในรายการ จะได้จานสำหรับ 4 ท่าน
มันจำเป็น
- • ไก่ 500 กรัม
- • หน่อไม้ฝรั่ง 350 กรัม (หรือถั่วเขียว);
- • 15-20 ชิ้น มะเขือเทศเชอร์รี่;
- • กระเทียมหรือหัวหอม;
- • น้ำมะนาว - ช้อนโต๊ะ (ประมาณครึ่งมะนาว);
- • เกลือและพริกไทย.
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
นำหน่อไม้ฝรั่งมาผ่าส่วนที่แข็งออก ตัดส่วนที่เหลือแล้วเทน้ำมะนาว
ขั้นตอนที่ 2
หั่นหัวหอม แครอท และไก่เป็นชิ้นเล็กๆ
ขั้นตอนที่ 3
เริ่มต้นด้วยการทอดหัวหอม ในการทำเช่นนี้ให้เตรียมกระทะขนาดใหญ่และอุ่นด้วยน้ำมันมะกอกเล็กน้อย ผัดหัวหอมไม่กี่นาที
ขั้นตอนที่ 4
เพิ่มเนื้อในกระทะเดียวกันแล้วทอดต่อ
ขั้นตอนที่ 5
วางหน่อไม้ฝรั่งในกระทะและทอดเป็นเวลา 10 นาที
ขั้นตอนที่ 6
ใส่มะเขือเทศ เกลือ และเครื่องเทศ (พริกไทยดำ) ห้านาทีก่อนที่จานจะพร้อม
ขั้นตอนที่ 7
ไก่ทอดหน่อไม้ฝรั่งพร้อมแล้ว คุณสามารถใช้ไก่งวงแทนไก่ได้ จากนั้นใช้เวลาอีกเล็กน้อยในการทอดเนื้อ