แม่บ้านหลายคนเตรียมสลัดไม่เพียงแค่สำหรับโต๊ะเทศกาลเท่านั้น แต่ยังรวมไว้ในเมนูประจำวันด้วย ดังนั้นสูตรอาหารใหม่สำหรับอาหารว่างมากมายจึงเป็นที่ต้องการและรอคอยมานาน
มันจำเป็น
- - ข้าวโพดกระป๋อง - 1 b.;
- - ไส้กรอกต้ม - 300 กรัม
- - ไข่ - 4 ชิ้น;
- - แป้ง - 4 ช้อนโต๊ะ;
- - เกลือ;
- - พริกไทย;
- - มายองเนส;
- - กระเทียม.
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ทำไข่เจียว ในการทำเช่นนี้โดยใช้เครื่องผสมหรือเครื่องตีไข่กับแป้งจนเนียน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส อุ่นน้ำมันดอกทานตะวันในกระทะและอบไข่เจียว 4 อัน ตัดไข่เจียวเย็นลงในคอลัมน์เล็ก ๆ
ขั้นตอนที่ 2
ตัดไส้กรอกเป็นเส้นบาง ๆ ขนาดเท่าไข่เจียว
ขั้นตอนที่ 3
โยนไข่เจียว ไส้กรอก และข้าวโพดกระป๋องลงในชามลึก ปอกเปลือกและสับกระเทียมโดยใช้เครื่องกด ครก หรือสับละเอียดด้วยมีด เทลงในชามสลัด ปรุงรสจานเสร็จด้วยมายองเนสแล้วโอนไปยังชามสลัด