Hindistan Cevizli Kurabiye แปลจากภาษาตุรกีเป็นภาษาตุรกี kurabi พร้อมมะพร้าว จานกลายเป็นหวานปานกลางหอมนุ่ม เป็นการเตรียมตัวที่ง่ายมากและใช้เวลาไม่นาน คุณจะเซอร์ไพรส์แขกของคุณด้วยอาหารจานนี้
มันจำเป็น
- - เนย 250 กรัม
- - น้ำตาลทราย 170 กรัม
- - แป้ง 3 ถ้วย
- - ผงฟู 1 ถุง
- - ไข่ 2 ฟอง
- - 5 ช้อนโต๊ะ ล. ล. เกล็ดมะพร้าว
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ขั้นแรกให้แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง
ขั้นตอนที่ 2
จากนั้นร่อนแป้งในชาม ใส่ผงฟู น้ำตาลทราย เนย และไข่แดง ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วนวดแป้งจนยืดหยุ่น
ขั้นตอนที่ 3
ปั้นแป้งเป็นก้อนเล็กๆ ตีไข่ขาวให้เข้ากันด้วยช้อน
ขั้นตอนที่ 4
จุ่มลูกบอลลงในไข่ขาวก่อนแล้วจึงจุ่มลงในมะพร้าว
ขั้นตอนที่ 5
วางบนแผ่นอบที่ปูด้วยกระดาษ parchment แล้วนำเข้าอบในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาจนเป็นสีน้ำตาลทองประมาณ 20-25 นาที