Trifle เป็นขนมดั้งเดิมที่อร่อยมีพื้นเพมาจากประเทศอังกฤษ ลองกล้วยและกาแฟสักชิ้นเพื่อดูว่าทำไมคนจำนวนมากถึงชอบขนมนี้!
มันจำเป็น
- สำหรับสี่เสิร์ฟ:
- - นม - 250 มิลลิลิตร
- - ครีม 33% - 150 มิลลิลิตร
- - คุกกี้บิสกิต - 130 กรัม
- - กาแฟเย็น - 100 มิลลิลิตร
- - กล้วยสองลูก
- - ไข่แดงสามฟอง
- - วานิลลิน - 2 ช้อนโต๊ะ;
- - แป้ง (ควรเป็นข้าวโพด) - 2 ช้อนชา;
- - เหล้าอัลมอนด์ - 2 ช้อนโต๊ะ
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
นำนม (200 มล.) ไปต้ม ผสมนมที่เหลือกับวานิลลา แป้ง ไข่แดง เทส่วนผสมลงในนมร้อน ต้มด้วยไฟอ่อน คนเป็นครั้งคราว ส่วนผสมควรข้นขึ้น ทำให้ครีมผลลัพธ์เย็นลง
ขั้นตอนที่ 2
ตีครีมให้เป็นฟอง ตัดกล้วยที่ปอกเปลือกแล้วเป็นชิ้นบาง ๆ
ขั้นตอนที่ 3
ผสมกาแฟเย็นกับเหล้าอัลมอนด์ ชุบบิสกิต หั่นเป็นชิ้น
ขั้นตอนที่ 4
เลเยอร์ทุกอย่าง: บิสกิตแช่กาแฟ ครีมวานิลลา แก้วกล้วย วิปครีม ทำซ้ำเลเยอร์ในลำดับเดียวกัน
ขั้นตอนที่ 5
ตกแต่งขนมเสร็จแล้วด้วยเมล็ดกาแฟและกลีบอัลมอนด์ ทานให้อร่อย!