ม้วนไก่กับโรสแมรี่ไม่เพียง แต่อร่อยมาก แต่ยังเป็นจานที่สวยงามอีกด้วย อาหารเรียกน้ำย่อยนี้สามารถเตรียมได้ทั้งสำหรับวันหยุดและสำหรับอาหารค่ำตามปกติ ม้วนสามารถเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงใดก็ได้ การทำอาหารจะใช้เวลาไม่นาน เพียง 15 นาที และครอบครัวของคุณและแขกจะได้เพลิดเพลินกับไก่ม้วนกับโรสแมรี่
มันจำเป็น
- • เนื้อไก่ - 5 ชิ้น
- • พริกไทยบัลแกเรีย - ชิ้น
- • ครีมนม - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
- • ชีส - 100 กรัม
- • หัวหอมใหญ่ - 2-3 ลูก
- • เกล็ดขนมปัง - 4 ช้อนโต๊ะ ล.
- • มะนาว - 1 ชิ้น
- • โรสแมรี่ - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
- • เครื่องเทศ (สำหรับเนื้อไก่) - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
- • น้ำมันพืช (มะกอก) - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
เนื้อไก่เป็นสิ่งที่ดีที่จะทุบด้วยค้อนสำหรับทำอาหารแล้วห่อด้วยฟิล์ม
ขั้นตอนที่ 2
จากนั้นนำเนื้อไปใส่ในภาชนะที่ลึก ใส่เครื่องเทศไก่ เกลือและพริกไทย ในขณะที่เนื้อแช่ในเครื่องเทศและเครื่องปรุงรสทั้งหมด ให้เตรียมไส้
ขั้นตอนที่ 3
ในภาชนะที่แยกต่างหาก ผสมน้ำมะนาวและน้ำมันมะกอก ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย แล้วตีเล็กน้อยด้วยการตีหรือส้อม
ขั้นตอนที่ 4
สำหรับการเติมคุณต้องสับพริกหยวกหัวหอมสีเขียว ตะแกรงชีส. ผสมทุกอย่าง
ขั้นตอนที่ 5
ตอนนี้ได้เวลาสร้างรูปร่างม้วน โอนเนื้อไก่ที่ตีแล้วไปที่กระดานใส่ไส้ลงบนเนื้อแล้วม้วนขึ้นด้วยหลอดแก้ไขม้วนที่เกิดด้วยไม้จิ้มฟัน
ขั้นตอนที่ 6
ขั้นแรกให้จุ่มม้วนที่ม้วนแล้วลงในส่วนผสมของน้ำมันมะกอกและมะนาว แล้วคลุกเกล็ดขนมปัง
ขั้นตอนที่ 7
ใส่ม้วนทั้งหมดลงในจานอบ ใส่ในเตาอบและอบประมาณ 20-30 นาทีที่ 200 C
ขั้นตอนที่ 8
ม้วนไก่กับโรสแมรี่สามารถเสิร์ฟเป็นจานแยกต่างหากหรือกับกับข้าว: มันฝรั่ง, ซีเรียล, พาสต้า คุณสามารถวางบนใบผักกาดหอม