สลัดผลไม้เป็นอาหารแสนอร่อยที่ไม่เพียงแต่ผู้ใหญ่เท่านั้นแต่เด็กๆ ยังชอบอีกด้วย ทุกคนสามารถปรุงอาหารจานนี้ได้เพราะใช้เวลาไม่นานเกินไป ไม่ต้องการความรู้และทักษะพิเศษใดๆ ในการปรุงอาหาร และรสชาติของมันก็ดีที่สุดเสมอ
วิธีทำสลัดผลไม้กล้วย
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- กล้วยหนึ่งลูก
- แอปริคอทหนึ่งอัน
- แตง 1/4 ส่วน
- ลูกพรุน 5 ชิ้น;
- ช็อกโกแลตนมสามชิ้น
- ศิลปะ อัลมอนด์หนึ่งช้อน;
- โยเกิร์ต 50 มล. (ปริมาณไขมันเพื่อลิ้มรส);
- ใบสะระแหน่สดเล็กน้อย (สำหรับตกแต่งจานเสร็จ)
หั่นกล้วย แตง แอปริคอท และลูกพรุนเป็นลูกบาศก์ ปอกเปลือก เอาเมล็ดพืชและเมล็ดออก สับอัลมอนด์ทอด ละลายช็อกโกแลตในอ่างน้ำ ในชามลึกรวมกล้วย, แอปริคอท, แตงโม, ใส่ถั่วลงไป, ปรุงรสด้วยโยเกิร์ตและผสมให้เข้ากัน ใส่สลัดในแจกัน ราดช็อกโกแลตที่ละลายแล้วด้านบน ตกแต่งด้วยใบสะระแหน่
วิธีทำสลัดลูกแพร์
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- ลูกแพร์อ่อนสองลูก
- กีวีหนึ่งอัน
- ส้มหนึ่งอัน
- กล้วยหนึ่งลูก
- อะโวคาโดหนึ่งผล
- ศิลปะ น้ำผึ้งหนึ่งช้อน;
- สองช้อนโต๊ะ น้ำมะนาวหนึ่งช้อนโต๊ะ
- โยเกิร์ต 60-80 มล.
ลอกเปลือกออกจากอะโวคาโด เอาเมล็ดออก สับให้เล็กที่สุด
ปอกเปลือกและหั่นเต๋าด้วยกีวี ส้ม และกล้วย
ล้างลูกแพร์แล้วหั่นเป็นเส้น
ใส่ผลไม้ลงในจาน เติมน้ำมะนาวลงไป คนให้เข้ากัน ปล่อยให้ยืนสักสองสามนาที
ในขณะเดียวกัน ผสมโยเกิร์ตกับน้ำผึ้ง
ใส่ผลไม้ลงในชามแล้วราดด้วยซอสโยเกิร์ตน้ำผึ้ง สลัดพร้อม.