ทุกคนคงรู้ว่าหัวหอมมีประโยชน์มาก แม้แต่ในสมัยโบราณ แพทย์ได้กำหนดให้ใช้ผักชนิดนี้ในการต่อสู้กับโรคต่างๆ มันคือทั้งหมดที่เกี่ยวกับวิตามินที่พบในหัวหอม อย่างไรก็ตามไม่ใช่ทุกคนที่รู้เกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของหัวหอมมิฉะนั้นผักที่ยอดเยี่ยมนี้จะได้รับความนิยมมากขึ้นทั้งในการปรุงอาหารและในยาพื้นบ้าน
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
หัวหอมมีวิตามินเอหรือที่เรียกว่าเรตินอล เพื่อดูดซึมวิตามินนี้จำเป็นต้องกินหัวหอมกับอาหารที่มีไขมัน เรตินอลเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ดี สภาพของฟัน กระดูก ผิวหนัง และขนของคุณขึ้นอยู่กับมัน วิตามินเอมีผลดีต่อสายตาและเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ช่วยทำให้การเผาผลาญเป็นปกติมีบทบาทสำคัญในการสร้างเซลล์ใหม่
ขั้นตอนที่ 2
การกินหัวหอมช่วยเติมเต็มวิตามิน B ในร่างกาย พวกมันมีหน้าที่หลักในการทำงานปกติของเซลล์ระบบประสาทและกระบวนการเผาผลาญพลังงาน ภูมิคุ้มกันของคุณก็ขึ้นอยู่กับวิตามินบีเป็นส่วนใหญ่เช่นกัน สังเกตว่า ในสภาวะของชีวิตสมัยใหม่ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง หากคุณทำงานด้านจิตใจที่เกี่ยวข้องกับความเครียดอย่างต่อเนื่อง ร่างกายต้องการวิตามินบีในปริมาณมาก และหัวหอมก็เป็นหนึ่งในแหล่ง ของวิตามินคอมเพล็กซ์นี้ …
ขั้นตอนที่ 3
หัวหอมอุดมไปด้วยวิตามินซีเป็นพิเศษ ในบรรดาวิตามินทั้งหมดที่มนุษย์ต้องการ กรดแอสคอร์บิกจำเป็นที่สุดในแง่ของปริมาณ โดยเฉลี่ย ร่างกายควรได้รับแปดสิบมิลลิกรัมต่อวัน วิตามินซีมีหน้าที่สร้างโปรตีน เผาผลาญคาร์โบไฮเดรตในร่างกาย กระตุ้นความอยากอาหาร กรดแอสคอร์บิกช่วยปรับปรุงการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือด ลดความเสี่ยงของโรคมะเร็ง เสริมสร้างผนังเส้นเลือดฝอย