สิ่งที่น่าสนใจที่สุดของสลัดนี้คือการตกแต่ง สลัดกุหลาบสามารถเตรียมสำหรับงานรื่นเริงหรืออาหารค่ำตามปกติได้ ด้วยการตกแต่งนี้คุณสามารถตกแต่งสลัดที่ชื่นชอบและทำให้แขกทุกคนประหลาดใจ
มันจำเป็น
- - แชมเปญ 200 กรัม
- - 2 หัวหอม;
- - ข้าวโพดหวานกระป๋อง ½ กระป๋อง
- - 2 ช้อนโต๊ะ. มันฝรั่งบด;
- - ชิป 1 ห่อ;
- - เนื้อไก่รมควัน 1 ชิ้น
- - มายองเนส;
- - น้ำมันสำหรับทอด;
- - เกลือและพริกไทย;
- - ผักใบเขียว
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ก่อนอื่นคุณต้องต้มมันฝรั่งและทำมันฝรั่งบด คุณควรทำน้ำซุปข้น 2 ถ้วย
ขั้นตอนที่ 2
ตอนนี้คุณต้องล้างเห็ดเพื่อกำจัดดินที่เหลืออยู่ หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่ในกระทะแล้วทอดด้วยน้ำมันพืชบนไฟอ่อน ๆ เป็นเวลาหลายนาที
ขั้นตอนที่ 3
ระหว่างนี้ต้องหั่นหอมใหญ่แล้วส่งไปผัดกับเห็ด เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ผู้ที่ชื่นชอบความเขียวขจีสามารถเพิ่มผักชีฝรั่งหรือผักชีเพื่อรสชาติ
ขั้นตอนที่ 4
ใส่เห็ดเสร็จแล้วใส่จานและเย็น
ขั้นตอนที่ 5
วางมันฝรั่งบดบนเห็ด หล่อลื่นด้วยมายองเนส
ขั้นตอนที่ 6
เลเยอร์เต้านมรมควันหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ก่อน หล่อลื่นด้วยมายองเนส
ขั้นตอนที่ 7
ทำข้าวโพดหนึ่งชั้นและมันฝรั่งอีกชั้นหนึ่ง
ขั้นตอนที่ 8
โรยหน้าด้วยดอกกุหลาบชิป
