เราขอเชิญคุณเตรียมอาหารปิ้งย่างแสนอร่อย ทุกคนจะต้องชอบขนมต้นตำรับนี้อย่างแน่นอน!
มันจำเป็น
- 2 หัวหอมใหญ่
- เนื้อสับ 500 กรัม
- ผักชีฝรั่งสับ 3 ช้อนโต๊ะ
- ซอสมะเขือเทศ 1 ช้อนชา
- ซอสบาร์บีคิว 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทรายแดง 1 ช้อนโต๊ะ
- เกล็ดขนมปัง 3 ช้อนโต๊ะ
- พริกขี้หนู 3 เม็ด;
- แชมเปญสับ 150 กรัม
- 4 ก้อนชีส;
- เบคอนประมาณ 16 ชิ้น;
- ซอสบาร์บีคิว 150 ก. สำหรับทา
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
เราพยายามทำอาหารอร่อยๆ ที่ปิกนิก ก่อนหน้านี้ฉันไม่ต้องลอง แต่ตอนนี้มันแน่นอน - มันจะปรากฏตัวในทุก ๆ ครั้งที่ออกนอกเมือง มาเริ่มกันเลยดีกว่า
ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมหลอดไฟ ในการทำเช่นนี้ เราตัดมัน ลอกออก ล้างให้สะอาดใต้น้ำไหล แล้วเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ เมื่อเตรียมอาหารเสร็จแล้ว ก็ไปเตรียมอาหารกันต่อได้เลย
ขั้นตอนที่ 2
ผ่าครึ่งหลอดแล้วเอาชั้นบนสุดออก เราดีบักกันเนื่องจากเราต้องการเมื่อการเติมพร้อม ต่อไปเราไปเตรียมการโดยตรง จะใช้เวลาไม่นาน
ขั้นตอนที่ 3
ในขั้นตอนนี้ เราสับหัวหอมอย่างประณีตทั้งหมด ยกเว้นส่วนบนที่เตรียมไว้ ในการทำเช่นนี้โดยไม่ต้องน้ำตา คุณสามารถใส่ผลิตภัณฑ์ในช่องแช่แข็งสักสองสามนาที วิธีนี้ช่วยได้เสมอ
ขั้นตอนที่ 4
ต่อไปเราผสมเนื้อสับกับหัวหอมและผักชีฝรั่งเพิ่มซอสมะเขือเทศซอสบาร์บีคิว (3 ช้อนโต๊ะ) น้ำตาลทรายแดงและเกล็ดขนมปัง ผสมทุกอย่างให้ละเอียด
ขั้นตอนที่ 5
สุดท้ายใส่พริกสับและแชมเปญลงในเนื้อสับ วิธีการเตรียมเห็ดอย่างถูกต้องคุณไม่จำเป็นต้องเตือนใครนี่เป็นเรื่องธรรมดาสำหรับทุกคน ผสมให้เข้ากันอีกครั้ง
ขั้นตอนที่ 6
ต่อไปเราต้องสร้างลูกบอลที่เหมือนกันประมาณ 4 ลูกจากเนื้อสับซึ่งสามารถใส่เข้าไปในหัวหอมได้
ขั้นตอนที่ 7
เราใส่ส่วนผสมลับในเนื้อสับแต่ละส่วน - ชีสก้อนหนึ่ง เขาจะกลายเป็น "ไฮไลท์" ของอาหารจานเด็ดของเราซึ่งยากจะต้านทาน
ขั้นตอนที่ 8
ต่อไปเรากลับไปที่ส่วนที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้แล้วเติมด้วยลูกชิ้นเนื้อสับที่เตรียมไว้ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไส้พอดีพอดีระหว่างสองหัวหอม
ขั้นตอนที่ 9
สุดท้ายหั่นเบคอนเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วห่อหัวหอมแต่ละอันไว้ ต้องทำเพื่อให้โครงสร้างทั้งหมดยึดเข้าด้วยกันอย่างแน่นหนา และรูปลักษณ์ของจานจะทำให้คุณพึงพอใจในภายหลัง
ขั้นตอนที่ 10
ด้านบนเราใส่หัวหอมยัดไส้ด้วยซอสบาร์บีคิวแล้ววางบนตะแกรง ทุกอย่างพร้อมคุณสามารถอบได้
ขั้นตอนที่ 11
จานที่น่าตื่นตาตื่นใจของเราจะพร้อมใน 15-20 นาที เชื่อฉันเถอะว่าไม่มีใครสามารถผ่านอาหารจานมหัศจรรย์นี้ได้ กลิ่นหอมจะกระจายออกไปอย่างน้อยหนึ่งกิโลเมตร ดังนั้นให้รอแขก อิ่มอร่อยและมีเวลาที่ดีกับครอบครัวและเพื่อนของคุณ!