มูสนมเปรี้ยวกับลูกพีชและลูกพรุนเป็นตัวเลือกสำหรับอาหารเช้าจานด่วน มูสเพื่อสุขภาพนี้ทำจากคอทเทจชีสและครีมเปรี้ยวในเวลาเพียงยี่สิบนาที ต้องขอบคุณลูกพีชและน้ำผึ้ง มูสจึงหวานและเด็กๆ จะชอบมันอย่างแน่นอน
มันจำเป็น
- สำหรับสองเสิร์ฟ:
- - คอทเทจชีสไร้ไขมัน 400 กรัม
- - ลูกพรุน 50 กรัม
- - มิ้นต์สด 10 กรัม
- - 1 ลูกพีช;
- - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อนครีมไขมัน 15%;
- - น้ำผึ้งดอกไม้ 2 ช้อนชา
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ใส่นมเปรี้ยวลงในโถปั่น ใส่ครีมเปรี้ยวและน้ำผึ้งดอกไม้ ปัดส่วนประกอบของมูสในอนาคตจนเนียนและฟู ไม่ต้องเติมน้ำตาล อาหารเช้าหวานน้อยเพราะน้ำผึ้ง
ขั้นตอนที่ 2
ล้างลูกพีชปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ล้างลูกพรุนเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระหั่นเป็นเส้นบาง ๆ เราต้องการลูกพีชและลูกพรุนในการตกแต่งมูสที่ทำเสร็จแล้ว คุณสามารถใช้แอปริคอต แอปเปิ้ล และผลไม้อื่นๆ แทนลูกพีชได้ คุณสามารถโรยมูสที่เตรียมไว้ด้วยผลเบอร์รี่สดแทนลูกพรุน
ขั้นตอนที่ 3
ทามูสเต้าหู้ให้ทั่วชามหรือชามเสิร์ฟ โรยหน้าด้วยลูกพีชรูปดอกไม้ โรยด้วยลูกพรุน ประดับด้วยใบสะระแหน่สด หากเหลือเวลา 10 นาที ให้นำขนมไปแช่ตู้เย็นให้เย็น แล้วเสิร์ฟบนโต๊ะ