หากคุณมักจะปรุงมันฝรั่งบดโดยใช้เตาตั้งพื้น ความเป็นไปได้ในการปรุงอาหารด้วยไมโครเวฟอาจดูผิดปกติสำหรับคุณ คุณสามารถทำมันฝรั่งบดที่อร่อย นุ่ม และนุ่มในไมโครเวฟได้ในเวลาน้อยกว่าการต้มมันฝรั่งง่ายๆ บนเตา
ถ้าคุณชอบใส่กระเทียมลงในมื้ออาหาร คุณสามารถเพิ่มมันบดลงในมันฝรั่งบดได้ ในการทำเช่นนี้ คุณจะต้องบดหรือบดกระเทียมล่วงหน้า และอย่าใส่กานพลูทั้งหมดลงในมันฝรั่งเพื่อบดส่วนผสมทั้งหมด
ในการปรุงมันฝรั่งบดกับกระเทียมในไมโครเวฟ คุณจะต้อง:
- มันฝรั่งขนาดกลาง 2 ขนาดใหญ่หรือ 3 อัน
- นม 200 มล.
- กระเทียมสับหรือสับ 2-3 กลีบ
- เนย, ครีม, นม, เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส
- ใช้ส้อมจิ้มมันฝรั่งแต่ละอันที่อยู่ฝั่งตรงข้าม
- วางมันฝรั่งลงในชามขนาดใหญ่ที่สามารถเข้าไมโครเวฟได้ ตั้งไฟแรงสูง เวลา - 8 นาที แล้วเปิดไมโครเวฟ หลังจากนั้น ให้ตรวจสอบความพร้อมของมันฝรั่งโดยใช้ส้อมจิ้ม ถ้ายังแข็งอยู่ ให้ไมโครเวฟอีก 2 นาที
- ใส่นมลงในชามขนาดเล็กที่สามารถเข้าไมโครเวฟได้ และใส่กระเทียมสับหรือสับละเอียด ปรุงอาหารในโหมดกลางเป็นเวลา 2 นาที จากนั้นตรวจสอบว่ากระเทียมนิ่มหรือไม่ ถ้าไม่ ให้ไมโครเวฟส่วนผสมอีกครั้งเป็นเวลา 2 นาที จากนั้นตรวจสอบอีกครั้ง ในขณะที่นมและกระเทียมกำลังอุ่นในไมโครเวฟ ให้บดมันฝรั่ง
- ใส่นมและกระเทียมลงในมันฝรั่งและผสมให้เข้ากัน ใส่เนย ครีมเปรี้ยว นม เกลือ พริกไทย และอะไรก็ตามที่คุณชอบ