แอปเปิ้ลเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่มีคุณค่ามาก แอปเปิ้ลมีการบริโภคในรูปแบบต่างๆ: ดิบ, ผลไม้แช่อิ่มปรุงจากพวกเขา, พวกเขาจะเพิ่มในขนมอบ, สลัดต่างๆ แต่ซุปแอปเปิ้ลไม่เป็นที่นิยมมากนัก ซึ่งน่าเสียดาย - แอปเปิ้ลจะทำซุปเบา ๆ ที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงที่สามารถเสิร์ฟให้กับเด็กได้
มันจำเป็น
- - น้ำ 1.5 ลิตร
- - แอปเปิ้ล 1 กก.
- - สะโพกกุหลาบ 120 กรัม
- - ครีมเปรี้ยว 120 มล.
- - น้ำตาล 100 กรัม
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
นำแอปเปิ้ลสุกหนึ่งกิโลกรัมมาล้างแล้วปอกเปลือกเอาเมล็ดออกด้วยแกน อย่ารีบทิ้งเปลือกแอปเปิ้ล - พวกมันจะยังมีประโยชน์
ขั้นตอนที่ 2
ตัดแอปเปิ้ลเป็นชิ้น ๆ ใส่น้ำตาลตามจำนวนที่กำหนด หมักไว้ครึ่งชม.
ขั้นตอนที่ 3
ในเวลานี้แยกสะโพกกุหลาบแล้วล้างออกให้สะอาด จุ่มในน้ำเดือดพร้อมกับเปลือกแอปเปิ้ล
ขั้นตอนที่ 4
ปรุงอาหารภายใต้ฝาปิดเป็นเวลา 5 นาที
ขั้นตอนที่ 5
จากนั้นนำกระทะออกจากเตา พักไว้ 1 ชั่วโมง คนให้ละลาย
ขั้นตอนที่ 6
สายพันธุ์น้ำซุปโรสฮิปผสมกับแอปเปิ้ลหวานชิ้น
ขั้นตอนที่ 7
เทซุปเบาลงในชามซุป เสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยว