เค้กส้มแสนวิเศษนั้นเตรียมง่ายมาก ไม่ต้องใช้ส่วนผสมพิเศษ โปร่งสบายมากพร้อมกลิ่นหอมและรสชาติของส้ม เค้กนี้จะทำให้แขกของคุณหลงใหลและกลายเป็นของหวานที่ชื่นชอบสำหรับชา
มันจำเป็น
-
- 0.5 มะนาว
- 0.5 ส้ม
- น้ำตาล 1 ถ้วย
- แป้งสาลี 3 ถ้วยตวง
- 100 กรัม การแพร่กระจาย
- 100 กรัม ครีมเปรี้ยว
- ไข่แดง 1 ฟอง
- เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
- ครีมเปรี้ยว 4 ช้อนโต๊ะสำหรับทาและตกแต่ง
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ตัดมะนาวและส้มเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วโรยด้วยน้ำตาลครึ่งหนึ่ง เราใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 1 วัน
ขั้นตอนที่ 2
เราละลายการแพร่กระจาย
ขั้นตอนที่ 3
ตีไข่แดงเบา ๆ
ขั้นตอนที่ 4
เพิ่มไข่แดง, ทาครีม, น้ำตาล, โซดา, ชิ้นส้มและน้ำเชื่อมผลไม้ครึ่งหนึ่งค้างคืนในแป้งร่อน
ขั้นตอนที่ 5
ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วทิ้งแป้งไว้ 30 นาที
ขั้นตอนที่ 6
วางกระดาษรองอบลงในแบบฟอร์มแล้วเติมแป้ง
ขั้นตอนที่ 7
เราอบเค้กในเตาอบอุ่นที่ 180 องศาเป็นเวลา 40-45 นาที
ขั้นตอนที่ 8
เทพายสำเร็จรูปด้วยครีมเปรี้ยวผสมกับน้ำเชื่อมส้มที่เหลือ
อร่อย