หากคุณต้องการรู้สึกเหมือนเป็นเชฟหรือเพียงแค่เบื่อกับองค์ประกอบของสลัดยอดนิยม สลัดบาร์ก็เหมาะสำหรับคุณ นี่คือสถานที่ที่คุณสามารถทดลองและสร้างสรรค์ในการค้นหารสชาติดั้งเดิมแบบใหม่
สลัดบาร์เป็นอาหารจานพิเศษในร้านอาหารหรือซูเปอร์มาร์เก็ต ซึ่งผู้เข้าชมสามารถเตรียมสลัดได้เอง เป็นบุฟเฟ่ต์หรือตู้โชว์ที่ใช้ส่วนผสมของสลัดเป็นโต๊ะบุฟเฟ่ต์ ลูกค้าของสลัดบาร์หยิบจานหรือภาชนะพลาสติกสำหรับบรรจุจานและเลือกส่วนประกอบที่เขาชอบและน้ำสลัดทุกชนิดที่เหมาะกับพวกเขา
สลัดบาร์คืออะไร
ในร้านกาแฟและร้านอาหารส่วนใหญ่ สลัดบาร์ให้บริการอาหารที่คุ้นเคย ที่นี่คุณสามารถหาผักกาดแก้ว ชีสขูด มะเขือเทศ แตงกวา เห็ด และขนมปังกรอบ ตั้งแต่ซอสและน้ำสลัดไปจนถึงสลัด "เพสโต้", "ฟาร์มปศุสัตว์", "พันเกาะ" น้ำมันพืชและน้ำส้มสายชูซึ่งค่อนข้างหลากหลายและเหมาะสำหรับเกือบทุกจาน ในร้านอาหารระดับไฮเอนด์ สลัดบาร์มีส่วนผสมมากมาย เช่น ผักกาดโรเมน อารูกูลา ยอดผักโขม ข้าวโพดฝักอ่อน หน่อไม้ จมูกข้าวสาลี เต้าหู้ พืชตระกูลถั่วและผักนานาชนิด คุณยังสามารถปรนเปรอตัวเองด้วยผลไม้สด ซุปโฮมเมด เยลลี่ และพุดดิ้งที่หลากหลาย
แนวคิดของสลัดบาร์มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมการบริการ โรงแรมให้บริการลูกค้าด้วยบุฟเฟ่ต์อาหารเช้าที่ซับซ้อนพร้อมของว่างให้เลือกมากมาย
ในซูเปอร์มาร์เก็ต สลัดบาร์สามารถให้ลูกค้าเลือกสลัดสำเร็จรูป: ซีซาร์, กรีก, โอลิเวียร์ ฯลฯ รวมถึงส่วนประกอบเนื้อสัตว์ที่หลากหลายจากไก่งวง เนื้อย่าง และแฮม สำหรับผู้ที่ต้องการลิ้มรสสลัดคอบบ์ หรือสลัดเนื้ออื่นๆ คุณยังสามารถหาพิซซ่า พาสต้า และอาหารจานร้อนอื่นๆ ได้ที่ตู้โชว์ของสลัดบาร์
จ่ายสลัดบาร์
มีสองวิธีในการชำระค่าอาหารสลัดบาร์ ในกรณีแรก ผู้ซื้อจ่ายเงินตามจำนวนที่กำหนดและสามารถไปที่หน้าต่างร้านค้าได้หนึ่งครั้งเพื่อนำส่วนผสมที่จำเป็น ในครั้งที่สองผู้ซื้อจะได้รับโอกาสในการสร้างแนวทางไม่ จำกัด จำนวน แต่ค่าธรรมเนียมสำหรับอาหารประเภทนี้จะสูงขึ้นเล็กน้อย หากสลัดเป็นเพียงส่วนเสริมของอาหารจานหลัก วิธีแรกจะดีกว่า แต่ถ้าสลัดเป็นอาหารหลักของคุณ คุณควรเลือกเข้าใช้สลัดบาร์ไม่จำกัด
อนิจจาอาหารในสลัดบาร์ไม่สามารถเรียกได้ว่าดีต่อสุขภาพ เมื่อมองดูภาชนะที่มีขนมต่างๆ มากมาย ฉันอยากลองทุกอย่าง ดังนั้นความผิดปกติของการกินจึงไม่ใช่เรื่องแปลกสำหรับคนรักสลัดบาร์
ในซูเปอร์มาร์เก็ต มักจะจ่ายค่าธรรมเนียมสำหรับอาหารสำเร็จรูปทุกๆ 100 กรัม ผู้ซื้อรวบรวมสลัดในภาชนะพลาสติก ชั่งน้ำหนักที่จุดชำระเงินหรือในสถานที่ที่กำหนดเป็นพิเศษ จากนั้นลูกค้าจะชำระเงินสำหรับการซื้อ ในกรณีนี้ พึงระลึกไว้เสมอว่าผักหลากหลายชนิด น้ำสลัดที่ใช้มายองเนสและชีสจะเพิ่มน้ำหนักของจาน ดังนั้นอาหารจานดังกล่าวจะมีราคาสูงกว่า