แจกันผลไม้ใช้ประดับโต๊ะของจักรพรรดิโรมันโบราณ ผลเบอร์รี่, ผลไม้รสเปรี้ยว, ผลไม้ผลไม้ทำให้สดชื่น, ให้ความรู้สึกที่ดี และเข้ากันได้ดีกับเครื่องดื่มต่างๆ ตัวอย่างเช่น เหล้า ไวน์หวาน แชมเปญ และคอนญัก โต๊ะผลไม้ต้องเสิร์ฟอย่างเหมาะสมเพื่อเอาใจแขก
มันจำเป็น
- ผลไม้
- มีดคม
- จานขนม
- ช้อนส้อมขนม
- กระดาษเช็ดปาก
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
เลือกผลไม้ให้เหมาะสมกับฤดูกาล อันเป็นผลมาจากการเก็บรักษาพวกเขาสูญเสียรสชาติและคุณสมบัติทางโภชนาการของพวกเขาและปลูกในโรงเรือนมักจะไม่มีพวกเขาในตอนแรก ในช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิ - ต้นฤดูร้อน เชอร์รี่และสตรอเบอร์รี่จะเป็นการรักษาที่ยอดเยี่ยม แอปริคอตและลูกพีชสุกในช่วงกลางฤดูร้อน แตงโม แตงโม แอปเปิ้ล ลูกแพร์ ฤดูหนาวเป็นเวลาสำหรับผลไม้รสเปรี้ยว ยิ่งเก็บเกี่ยวผลไม้ใกล้จุดขายมากเท่าไหร่ก็ยิ่งดีเท่านั้น
ขั้นตอนที่ 2
แจกันพร้อมผลไม้ทั้งหมดสามารถวางบนโต๊ะเสิร์ฟได้ไม่ไกลจากแขกตั้งแต่เริ่มต้นวันหยุด เธอจะเป็นการตกแต่งภายในที่สดใส ไม่จำเป็นต้องใช้อาหารแบบดั้งเดิม แตงโมขนาดใหญ่สามารถใช้เป็นชามผลไม้ได้ เมื่อต้องการทำสิ่งนี้ ให้ผ่าครึ่งแล้วเอาเนื้อออก ทำการแกะสลักขอบ เช่น ฟัน. ด้วยความพยายามและความเฉลียวฉลาดเพียงเล็กน้อยคุณสามารถปล่อยให้ที่จับโค้งที่ทำจากเปลือกโลก
ขั้นตอนที่ 3
ผลไม้ที่หั่นแล้วจะเสิร์ฟแทนหรือร่วมกับของหวาน ควรเสิร์ฟโต๊ะพร้อมจานขนมและช้อนส้อมรวมถึงช้อนหลุม กล้วยปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้น ตัดด้านบนและด้านล่างของสับปะรด ลอกเปลือกออกแล้วหั่นเป็นวงกลม ครึ่งวงกลม หรือลูกบาศก์ ส้มเสิร์ฟเป็นวงกลมหรือหลังจากปอกเปลือกแล้วแบ่งออกเป็นชิ้น ๆ เช่นเดียวกับส้มเขียวหวาน แอปเปิ้ลและลูกแพร์หั่นเป็นชิ้นและแกน ปอกเปลือกแตงโมและแตงโมหั่นเป็นก้อนใหญ่ สตรอเบอร์รี่เสิร์ฟโดยไม่มีก้าน และคุณไม่จำเป็นต้องเอากิ่งออกจากเชอร์รี่และเชอร์รี่ ต้องแบ่งองุ่นออกเป็นกลุ่มเล็กๆ ที่สะดวกต่อการหยิบ ไม่ใช่เรื่องปกติที่จะปอกกีวี พวกมันจะถูกผ่าครึ่งเพื่อกินเนื้อด้วยช้อน
ขั้นตอนที่ 4
ผลไม้สามารถทำเป็นสลัดและเสิร์ฟในชามแต่ละใบ ตามกฎการทำอาหาร ส่วนผสมของสลัดจะต้องมีขนาดเท่ากัน ถ้าสลัดของคุณมีองุ่น ให้หั่นผลไม้ที่เหลือเป็นชิ้นขนาดเท่าองุ่น คุณสามารถแต่งสลัดผลไม้ด้วยน้ำผลไม้ ตกแต่งด้วยไอศกรีม 1 ช้อน วิปครีม 1 ฝา หรือสะระแหน่เล็กน้อย
ขั้นตอนที่ 5
อย่าลืมวางกระดาษเช็ดปากไว้บนโต๊ะ