น้ำมะนาวขิงเป็นยาชูกำลังที่อร่อยและมีประโยชน์มาก - ป้องกันโรคได้ดีเยี่ยม มะนาวมีวิตามินซี และขิงช่วยเสริมภูมิคุ้มกันและฆ่าเชื้อแบคทีเรียที่ก่อให้เกิดโรค
น้ำมะนาวขิงโฮมเมด
น้ำมะนาวโฮมเมดไม่สามารถเทียบได้กับน้ำมะนาวที่ซื้อจากร้านค้าและนอกจากจะเตรียมได้อย่างรวดเร็ว ต้องใช้ส่วนผสมขั้นต่ำในการเตรียม น้ำมะนาวทำมาจากผลเบอร์รี่ ผลไม้ อะไรก็ตามที่คุณสามารถหาได้ น้ำมะนาวขิงเป็นยาดับกระหายที่ดีและเป็นแหล่งของวิตามิน
หากคุณต้องการเอาใจคนที่คุณรักด้วยเครื่องดื่มสุดวิเศษ - ตุนรากขิง มะนาว น้ำต้ม ใบสะระแหน่ ในการรับเครื่องดื่มหนึ่งลิตรครึ่ง คุณจะต้อง:
- รากเล็ก (4 ซม.) ขิง
−มะนาวหนึ่งลูก;
−1.5 ลิตรน้ำต้มสุก
−ใบสะระแหน่
−น้ำตาลหรือน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส
มิ้นต์ทำให้เครื่องดื่มมีกลิ่นหอมที่เข้มข้นและเผ็ดร้อน
ปอกขิงหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เทน้ำเย็น (1 แก้ว) แล้วต้มประมาณ 2-4 นาที ไม่เย็นอีกต่อไป คุณสามารถโยนใบสะระแหน่ลงในน้ำซุปขิง ขณะที่ขิงเย็นลง ให้บีบน้ำมะนาวออกจากมะนาว เครื่องคั้นน้ำผลไม้ส้มปกติเหมาะสำหรับขั้นตอนนี้ ถ้าไม่ใช่ คุณสามารถใช้ส้อมคั้นน้ำออกจากผลไม้ได้
นำเหยือก (อาจเป็นภาชนะแก้วใดก็ได้) ที่มีปริมาตร 1.5 ลิตรเทน้ำซุปขิงที่กรองแล้วใส่ในภาชนะสองสามชิ้นเพื่อความงามเติมน้ำเย็นที่ต้มแล้วเติมน้ำมะนาว น้ำตาลหรือน้ำผึ้งเป็นสารให้ความหวาน อย่าลืมว่าน้ำผึ้งเป็นสารก่อภูมิแพ้และควรให้เด็กอย่างระมัดระวัง ถ้าเด็กดื่มน้ำมะนาวจะดีกว่าถ้าใช้น้ำตาล
สูตรอาหารกูร์เมต์
คุณสามารถทำน้ำมะนาวขิงด้วยวิธีอื่น วัตถุดิบเหมือนกัน วิธีการปรุงก็ต่างกัน ขิงขูดละเอียด (50 กรัม), น้ำมะนาว (คุณสามารถเพิ่มเปลือกสับ), น้ำตาล - ใส่กระทะ, เติมน้ำ, โยนกานพลูสองสามชิ้น, ปรุงอาหาร เมื่อเดือดให้ลดอุณหภูมิลงและปรุงอาหารประมาณ 15 นาที
กรองเครื่องดื่มที่เสร็จแล้วทิ้งไว้ให้เย็น 10-12 ชั่วโมง เพิ่มน้ำแข็งบดลงในน้ำมะนาวเย็น คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใส่ในตู้เย็น
ค็อกเทลขิง
สูตรสำหรับค็อกเทลขิงอย่างรวดเร็ว ใช้:
−มะนาวหนึ่งลูก;
−ขิงชิ้นเล็ก
−6 ศิลปะ น้ำตาลหนึ่งช้อนโต๊ะ
−0.5 น้ำแร่เป็นประกาย;
−น้ำแข็งบด
สะระแหน่.
เตรียมน้ำผลไม้สดจากขิงขูดและน้ำมะนาวใส่น้ำตาล ปล่อยให้มันต้มสักครู่ ทำน้ำแข็ง - บดในเครื่องปั่น ใส่ใบสะระแหน่ในแก้วทรงสูง คลุกเคล้า เติมน้ำเชื่อมขิง-มะนาว เทน้ำแข็งบดกับน้ำแร่ น้ำมะนาวก็พร้อม