วิธีทำเค้กสตรอเบอรี่โดยไม่ต้องอบ

สารบัญ:

วิธีทำเค้กสตรอเบอรี่โดยไม่ต้องอบ
วิธีทำเค้กสตรอเบอรี่โดยไม่ต้องอบ

วีดีโอ: วิธีทำเค้กสตรอเบอรี่โดยไม่ต้องอบ

วีดีโอ: วิธีทำเค้กสตรอเบอรี่โดยไม่ต้องอบ
วีดีโอ: สตรอเบอร์รี่ชีสเค้ก 🍓🍰 ไม่อบ ทำง่ายๆ สไตล์เกาหลี 2024, มีนาคม
Anonim

เค้กสตรอเบอรี่โดยไม่ต้องอบทำได้ง่ายและดูรื่นเริง ของหวานดังกล่าวได้รับความนิยมอย่างมากในวันที่อากาศร้อน เป็นที่น่าสังเกตว่าสตรอเบอร์รี่สามารถทดแทนเชอร์รี่ ราสเบอร์รี่ หรือผลเบอร์รี่อื่นๆ ได้

จาก
จาก

มันจำเป็น

  • สำหรับเค้กคุณจะต้อง:
  • - เนยละลาย 50 กรัม
  • - 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. ล. นม;
  • - คุกกี้ 150 กรัม
  • - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. โกโก้.
  • สำหรับมูสคุณจะต้อง:
  • - ครีม 200 มล. 33%;
  • - โยเกิร์ตสตรอเบอร์รี่ 300 กรัม
  • - สตรอเบอร์รี่ 300 กรัม
  • - นม 50 มล.
  • - ครีมชีสกระท่อม 200 กรัม
  • - น้ำตาลไอซิ่ง 100 กรัม
  • - 2 ช้อนโต๊ะ. ล. เจลาตินละลายเร็วพร้อมสไลด์

คำแนะนำ

ขั้นตอนที่ 1

บดคุกกี้ให้ละเอียดเพื่อให้เป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย จากนั้นใส่นม โกโก้ เนย และผสมให้เข้ากัน อัดมวลที่ได้ไปที่ด้านล่างของแม่พิมพ์ แล้วนำไปแช่ตู้เย็น

ขั้นตอนที่ 2

ละลายเจลาตินในนมอุ่นแล้วปล่อยให้บวม ถัดไปคุณต้องใช้น้ำตาลผง, คอทเทจชีส, โยเกิร์ตแล้วตีให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 3

ตัดสตรอเบอร์รี่เป็นชิ้นเล็ก ๆ จากนั้นใส่ส่วนผสมโยเกิร์ต ละลายเจลาตินในอ่างน้ำและเพิ่มส่วนผสมทั้งหมด ผสมให้ละเอียด

ขั้นตอนที่ 4

ใส่ส่วนผสมในตู้เย็นไม่เกิน 30 นาทีจนแข็งตัว นำครีมและตีให้เป็นฟอง ที่ดีที่สุดคือถ้าโฟมนุ่ม จากนั้นคุณต้องผสมโฟมกับส่วนผสมที่ได้

ขั้นตอนที่ 5

ตอนนี้เทมูสที่เตรียมไว้ลงในถาดอบลงบนแผ่นคุกกี้ วางเค้กสตรอเบอรี่ลงในตู้เย็นจนเย็นสนิท เมื่อเค้กพร้อมโรยหน้าด้วยช็อกโกแลตขูดและสตรอเบอร์รี่