มะนาวชิปเป็นวิตามินรักษาสำหรับชาสักถ้วย นอกจากนี้ยังสามารถใช้ตกแต่งขนมอบต่างๆ เพื่อให้ได้ชิปที่กรอบจริงๆ มะนาวจะต้องหั่นเป็นชิ้นบางๆ คุณสามารถเก็บเศษขนมปังสำเร็จรูปในภาชนะปิดได้โดยการขยับด้วยกระดาษรองอบ
มันจำเป็น
- - 1 มะนาว;
- - น้ำตาล 1 ถ้วย
- - น้ำครึ่งแก้ว
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ล้างมะนาวให้สะอาดเช็ดให้แห้งด้วยผ้าสะอาด ตัดยอดมะนาวออก เราจะได้ไม่ต้องเอามาทำสูตร
ขั้นตอนที่ 2
หั่นมะนาวเป็นชิ้นบาง ๆ พยายามอย่ารบกวนโครงสร้างของชิ้น - ไม่ควรมีรู
ขั้นตอนที่ 3
เตรียมน้ำเชื่อมโดยเทน้ำลงในหม้อก้นหนา เพิ่มน้ำตาล ใส่ไฟผัดจนน้ำตาลละลายหมด
ขั้นตอนที่ 4
จุ่มชิ้นมะนาวในน้ำเชื่อมร้อน ต้มประมาณ 25-30 นาทีจนมะนาวใส อย่านำน้ำเชื่อมไปต้ม มิฉะนั้นจะเหลือเพียงเปลือกมะนาวเท่านั้น
ขั้นตอนที่ 5
ปูถาดรองอบด้วยกระดาษ parchment ใส่มะนาวต้มลงไป วางแผ่นอบในเตาอบที่อุ่นถึง 90 องศา มะนาวแห้งประมาณ 1.5-2 ชั่วโมงจนเป็นสีน้ำตาล
ขั้นตอนที่ 6
ชิปมะนาวเย็นใส่ในภาชนะ ใช้ขนมที่เตรียมไว้ตามที่คุณต้องการ