วิธีที่สะดวกและง่ายมากในการเลี้ยงแขกของคุณคือทำแซนด์วิชเค้กของว่างให้แขกทั้งตัว ซึ่งเพียงพอสำหรับทุกคน เค้กแซนวิชเป็นเค้กขนมปังที่ไม่ผ่านการอบที่รวมไส้คาวหลายอย่างเข้าด้วยกันและเป็นแซนวิชหลายชั้น
มันจำเป็น
- - ขนมปังข้าวสาลี 600 กรัมกลมหรือสี่เหลี่ยม
- - เนย 30 กรัม
- - หัวหอมสีเขียว 20 กรัม
- - พาสลีย์,
- - มะรุม 50 กรัม
- - ครีมเปรี้ยว 50 กรัม
- - มายองเนส 100 กรัม
- - มะเขือเทศสด 3 ลูก,
- - แตงกวาสด 2 ลูก
- - ตับเนื้อ 200 กรัม
- - แฮม 200 กรัม
- - ชีสแปรรูป 150 กรัม
- - หัวไชเท้า 50 กรัม
- - เกลือ.
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ก้อนขนมปังข้าวสาลีกลมหรืออิฐ - ฐานของเค้กแซนวิช - ตัดเปลือกทุกด้านยกเว้นเปลือกด้านล่างหั่นเป็นชั้นบาง ๆ หนา 1-1.5 ซม. แล้วเกลี่ยด้วยชั้นบาง ๆ เนย.
ขั้นตอนที่ 2
โรยชั้นล่างของเค้กแซนวิชด้วยหัวหอมสับและผักชีฝรั่ง เทชั้นที่สองด้วยมะรุมขูดผสมกับครีม, ชั้นที่สามกับแฮมสับ, ชั้นที่สี่กับชีสละลาย, ชั้นที่ห้ากับตับต้มเกลือที่ต้มและสับ เพียงแค่ทาชั้นบนของเค้กแซนวิชด้วยมายองเนส
ขั้นตอนที่ 3
ทามายองเนสลงบนเค้กแซนวิชแต่ละชั้น รวมและกดเค้กเข้าด้วยกันเบา ๆ ตกแต่งขอบขนมปังด้วยมะเขือเทศหั่นบาง ๆ แตงกวาและหัวไชเท้า คุณสามารถตกแต่งเค้กแซนวิชได้ตามดุลยพินิจของคุณ ไม่ว่าจะเป็นชีสแข็งขูด แฮมขูด ไข่ต้มขูด สมุนไพร และผักอื่นๆ อย่าลืมวางจานเค้กขนมปังไว้ในตู้เย็น ก่อนเสิร์ฟ ให้ตัดเค้กแซนวิช เพราะปกติคุณจะตัดเค้กวันเกิด
ขั้นตอนที่ 4
คุณสามารถเติมเค้กแซนวิชด้วยปลาทะเลชนิดหนึ่งครึ่งตัวหรือไก่ต้มสับปลาและเนย ในฐานะที่เป็นไส้เค้กแซนวิชชิ้นปลาแซลมอนคาเวียร์และผลิตภัณฑ์อื่น ๆ เพื่อลิ้มรสเหมาะสม