ถั่วเขียวมีคุณค่าทางโภชนาการมาก เข้ากันได้ดีกับเนื้อ ปลา สัตว์ปีก และสามารถใช้เป็นอาหารแยกต่างหากได้ การทำอาหารนั้นไม่ยากเลย จะใช้เวลาไม่เกิน 20 นาทีเพื่อให้เครื่องเคียงอร่อยและเป็นต้นฉบับ ถั่วเขียวเหมาะสำหรับอาหารเด็กและผู้ที่มีอายุมากกว่า 40 ปี ส่วนประกอบพิเศษช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด ปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหาร
ถั่วเขียวโรยหน้า
ถั่วเขียวกับหัวหอมและเครื่องเทศนุ่มมากแม้แต่ผู้เริ่มต้นก็สามารถรับมือกับการเตรียมการได้ คุณต้องใช้อาหารแช่แข็งหรือสด 400 กรัม หัวหอมขนาดกลาง 1 หัว กระเทียม 3 กลีบ และน้ำมันมะกอก ถั่ววางในชามน้ำเดือดเติมเกลือเพื่อลิ้มรส เวลาทำอาหารทั้งหมดไม่เกิน 10 นาที ถั่วควรนิ่ม แต่ไม่กระจุย ในเวลาเดียวกันหัวหอมก็สับละเอียดและกระเทียมก็สับ ในกระทะ หัวหอมและกระเทียมผสมกันจนเป็นสีทอง ถั่วจะถูกลบออกจากของเหลวด้วยช้อน slotted และโอนไปยังกระทะ ด้วยความร้อนปานกลางเนื้อหาจะถูกนำไปพร้อมสำหรับ 3 นาทีและหลังจากนั้นสามารถจัดจานบนจาน
สลัดถั่วเขียว
ถั่วเขียวกับถั่วลิสงมีรสชาติและกลิ่นหอมที่น่าพึงพอใจ ในการเตรียมอาหาร 3 มื้อ คุณต้องใช้ถั่ว 300 กรัม, ถั่วลิสง 60 กรัม, เนย 20 กรัม, น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ, เกลือเพื่อลิ้มรส ถั่วเขียวจะต้องต้มโดยใส่ในน้ำเดือด เวลาทำอาหารคือ 12 นาที ในเวลาเดียวกันเนยละลายในกระทะและถั่วลิสงทอดจนเป็นสีเหลืองทอง ถั่วที่ปรุงแล้วจะถูกโอนไปยังถั่วด้วยการเติมเกลือน้ำมะนาวและปิดฝาจนกว่าส่วนผสมจะเย็นลงประมาณ 5-7 นาทีหลังจากนั้นสามารถเสิร์ฟจานได้
ถั่วเขียวเข้าไมโครเวฟ
ถั่วเขียวกับชีสปรุงในไมโครเวฟ คุณจะต้องใช้ถั่วเขียว 300 กรัม ชีสแข็ง 60 กรัม เกลือเล็กน้อย และน้ำมันมะกอก ถั่วจะต้องต้มในน้ำเดือดโดยปกติ 12 นาทีก็เพียงพอแล้ว ในเวลาเดียวกันชีสขูดบนเครื่องขูดหยาบ หลังจากปรุงอาหารถั่วจะถูกลบออกด้วยช้อน slotted โอนไปยังจานแบ่งส่วนเทน้ำมันมะกอกและโรยด้วยชีส แต่ละจานวางในไมโครเวฟ 1-2 นาทีจนชีสละลาย เนื้อหาในจานตกแต่งด้วยสมุนไพรเสิร์ฟบนโต๊ะและไม่เพียงใช้เป็นเครื่องเคียงเท่านั้น แต่ยังใช้เป็นจานแยกได้อีกด้วย
ถั่วสี
ถั่วสีเป็นถั่วสองประเภท คุณต้องใช้กระเทียม ถั่วเขียว 400 กรัม และถั่วแดงทั่วไป 300 กรัม คุณสามารถต้มพืชตระกูลถั่วหรือคุณสามารถใช้แบบกระป๋อง ใส่น้ำมันพืช 50 กรัมลงในกระทะ ตั้งไฟให้ร้อนแล้วใส่ถั่วเขียว หากแช่แข็งจะใช้เวลา 15 นาทีหากสด 4-5 นาทีก็เพียงพอแล้ว เมื่อมันนุ่มถั่วแดงจะถูกเพิ่มลงไปผสมและเคี่ยวต่ออีก 5 นาที ใส่กระเทียมสับละเอียดและเกลือเล็กน้อยลงในส่วนผสม เครื่องปรุงสำเร็จรูปเหมาะสำหรับเนื้อสัตว์สามารถปรุงแต่งด้วยสมุนไพรหรืองา คุณสามารถเพิ่มวางมะเขือเทศเล็กน้อยหรือมะเขือเทศขูดสดลงในส่วนผสมของถั่ว โครงสร้างของจานจะแตกต่างกันเล็กน้อย แต่ความเปรี้ยวเล็กน้อยจะเพิ่มความน่ารับประทาน
ถั่วเขียวหอมกรุ่น
ถั่วเขียวกับขิงมีกลิ่นหอมที่น่าอัศจรรย์พวกเขาสามารถเสิร์ฟพร้อมกับชิ้นส้มซึ่งการผสมผสานที่ผิดปกติจะทำให้จานเป็นปลาหรือไก่ที่สดใส ถั่วต้มในน้ำเดือด ถั่วแช่แข็งสุก 12 นาที ถั่วสด 5-7 นาที ในเวลานี้ ให้หั่นรากขิงเป็นชิ้นเล็กๆ สำหรับถั่ว 400 กรัม ต้องใช้ขิง 50 กรัม และกระเทียม 3 กลีบ กระเทียมสับผสมกับขิงและวางในกระทะร้อนกับน้ำมันมะกอก ผัดส่วนผสมเป็นเวลา 3 นาทีด้วยความร้อนสูงวางถั่วต้มแล้วผสมและผสมโดยไม่ใช้ไฟเป็นเวลา 5 นาทีเสิร์ฟพร้อมชิ้นส้มที่จะเน้นกลิ่นหอมและรสชาติของจาน