แพนเค้กเป็นพื้นฐานของพื้นฐาน ด้วยการเติมไส้เข้าไป พวกเขาจึงกลายเป็นอาหารเช้าแสนอร่อย มื้อเที่ยงหรือมื้อเย็นเบาๆ แพนเค้กกับน้ำผึ้ง, คอทเทจชีส, เนื้อ, กะหล่ำปลี, เบอร์รี่, ผลไม้ แต่สำหรับทั้งหมดนี้ คุณต้องเรียนรู้วิธีทำแพนเค้กที่บางและอร่อย
มันจำเป็น
ไข่ 2 ฟอง น้ำตาล 5 ช้อนชา เกลือครึ่งช้อนชา นม 2 ถ้วย แป้ง 2 ถ้วย น้ำมันดอกทานตะวัน 2 ช้อนโต๊ะ วานิลลิน
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ตอกไข่ใส่ชามตีได้สะดวก เพิ่มน้ำตาลและตีให้เข้ากันด้วยเครื่องผสม ใส่นม 2 ถ้วย คนให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 2
เพิ่มแป้งลงในส่วนผสมที่ได้ ตีด้วยเครื่องผสมอย่างต่อเนื่อง หลังจากนั้นเทน้ำมันดอกทานตะวันและเติมวานิลลิน ตีด้วยความเร็วสูง 1-2 นาที
ขั้นตอนที่ 3
เราอบความยาวในกระทะที่มีความร้อนสูง ทันทีที่แพนเค้กเป็นสีน้ำตาล ให้พลิกกลับด้านด้วยไม้พาย เพิ่มไส้ลงในแพนเค้กที่ทำเสร็จแล้วหรือเพียงแค่ทาด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน อร่อย!
