โภชนาการที่เหมาะสมไม่เหมือนกับอาหารที่มีอยู่สำหรับทุกคน แต่มันก็คุ้มค่าที่จะจำไว้ว่าคุณต้องกินให้ถูกต้องไม่เพียงเพื่อลดน้ำหนักเท่านั้น โภชนาการที่เหมาะสมควรเป็นวิถีชีวิต
กฎหลักของการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพคือปริมาณพลังงานที่ร่างกายได้รับจะต้องสอดคล้องกับปริมาณที่ใช้ไป อนิจจาในสภาพสมัยใหม่กฎนี้มักถูกละเมิด อาหารสะดวกซื้อ โซดาหวานอยู่ห่างไกลจากอาหารที่มีประโยชน์และดีต่อสุขภาพมากที่สุด มีแคลอรีสูงและมีคุณค่าทางโภชนาการต่ำ เป็นผลให้ร่างกายเก็บพลังงานส่วนเกินที่ได้รับในรูปของไขมันและบุคคลนั้นทนทุกข์ทรมานจากโรคอ้วนและโรคที่เกี่ยวข้องทั้งหมด
ด้วยวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี อาหารควรมีความหลากหลายซึ่งมีองค์ประกอบไมโครและมาโครจำนวนมาก
ปัจจัยสำคัญในการโภชนาการที่เหมาะสมคือการยึดมั่นในการรับประทานอาหาร คุณต้องกินเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย ต้องนับแคลอรี่
หลักโภชนาการที่ดี
1. ปริมาณผักและผลไม้ที่รับประทานควรมีอย่างน้อย 400 กรัมต่อวัน ซึ่งเท่ากับประมาณห้ากำมือของผู้ใหญ่ ผักและผลไม้ไม่จำเป็นต้องสด เพราะสามารถตากแห้ง ปรุงสุก หรือแช่แข็งได้ สิ่งสำคัญคือการสังเกตความหลากหลายในการบริโภค
2. ดื่มน้ำสองลิตรต่อวัน การใช้น้ำคือการคืนสมดุลของน้ำในร่างกาย ปรับปรุงการทำงานของระบบย่อยอาหาร ส่งผลให้ผิวและเส้นผมของคุณดูมีสุขภาพดี
3. พยายามอย่ากินคาร์โบไฮเดรตแบบง่าย ๆ ซึ่งพบได้ในปริมาณมากในผลิตภัณฑ์จำพวกแป้ง ของหวาน อาหารจานด่วน แน่นอน คุณไม่ควรเลิกกินของหวานเลย เพราะสมองกินน้ำตาลกลูโคสเป็นหลัก คุณสามารถแทนที่ช็อกโกแลตนมด้วยเค้กบัตเตอร์ครีมขมด้วยนมเปรี้ยว
4. ตั้งกฎให้เริ่มเช้าวันใหม่ด้วยโจ๊กต้มในน้ำหนึ่งจาน ซีเรียลอาหารเช้าที่ดีที่สุดคือข้าวโอ๊ต ข้าวหรือบัควีท คุณสามารถเพิ่มน้ำมันและผลไม้ได้เล็กน้อย
5. เรียนรู้ที่จะแทนที่อาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพที่มีแคลอรีสูงด้วยอาหารที่ดีต่อสุขภาพ ตัวอย่างเช่น คุณสามารถเปลี่ยนไก่หรือไก่งวงเป็นหมูที่มีไขมันได้
6. โภชนาการที่เหมาะสมไม่รวมถึงการดื่มแอลกอฮอล์บ่อยๆ
หากคุณปฏิบัติตามหลักการโภชนาการที่เหมาะสมทั้งหมด ในไม่ช้า คุณจะรู้สึกมีสุขภาพดี เบาขึ้น และกระฉับกระเฉงขึ้น