จากสตรอเบอร์รี่สุกและฉ่ำร่วมกับผลิตภัณฑ์ต่างๆ คุณสามารถสร้างของหวานที่ยอดเยี่ยมที่แม้แต่คนที่ไม่ได้เตรียมตัวไว้ก็สามารถทำได้
มันจำเป็น
- สำหรับน้ำ 1 แก้ว - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล. เจลาติน
- 0.5 ลิตร ครีม - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ซาฮารา
- วานิลลินหยดหนึ่ง (มักจะอยู่ที่ปลายมีด)
- สตรอเบอร์รี่ - มากเท่าที่คุณต้องการ
- รูปร่าง (ยาวหรือกลม)
- ติดฟิล์ม
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ล่วงหน้า 30-40 นาที แช่เจลาตินในน้ำอุ่น
ขั้นตอนที่ 2
ค่อยๆผสมน้ำตาลและครีมเปรี้ยวใส่วานิลลิน สิ่งสำคัญคือต้องผสมให้เป็นของหวานที่นุ่มกว่า มันจะหนาขึ้นเมื่อปัด
ขั้นตอนที่ 3
ใส่น้ำกับเจลาตินที่ละลายในน้ำ คนตลอดเวลาและตั้งไฟให้เดือด แต่อย่าให้เดือด ทันทีที่เป็นเนื้อเดียวกันให้ปิด
ขั้นตอนที่ 4
ทำให้เจลาตินเย็นลงประมาณ 30 นาทีและในขณะที่คนให้เทครีมเปรี้ยวแล้ววานิลลินและน้ำตาล ลำดับไม่สำคัญ
ขั้นตอนที่ 5
ใส่พลาสติกแรปลงในพิมพ์ เกลี่ยสตรอว์เบอร์รี่ที่หั่นเป็นชิ้นๆ แบบสุ่ม แล้วราดด้วยเยลลี่ คุณสามารถใส่ในตู้เย็นได้ทันทีและหลังจากชุบแข็งแล้วให้อร่อย
