สตรอเบอร์รี่หอมกรุ่นเป็นอาหารอันโอชะที่เป็นที่รักและรอคอยมายาวนานที่สุดในฤดูร้อนที่จะมาถึง ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ต่างรอคอยการสุกของผลเบอร์รี่
เป็นการดีที่สุดที่จะใช้สตรอเบอร์รี่ที่สดใหม่ - นี่เป็นของหวานที่ยอดเยี่ยม และหากคุณเพิ่มผลิตภัณฑ์นมหมักเข้าไป เช่น คอทเทจชีส โยเกิร์ต ครีมเปรี้ยว ฯลฯ คุณจะได้ของว่างมากมายและไม่มีแคลอรีสูง
คุณสามารถพูดคุยเกี่ยวกับข้อดีของสตรอเบอร์รี่ได้เป็นเวลานาน สตรอเบอร์รี่เป็นน้ำ 85% แต่อีก 15% ที่เหลือนั้นมีความหลากหลาย: โปรตีน ไฟเบอร์ ไขมันเล็กน้อย คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน กรดอินทรีย์, เถ้า, วิตามิน E, C, B 3, ไทอามีน, ไรโบฟลาวิน โพแทสเซียมและแคลเซียมครองตำแหน่งผู้นำในหมู่ธาตุ มีฟอสฟอรัสและแมกนีเซียมเป็นจำนวนมาก มีคลอรีนและกำมะถัน ทองแดง แมงกานีส ไอโอดีน และเหล็ก
ผลในเชิงบวกของสตรอเบอร์รี่ต่อร่างกายมนุษย์ได้รับการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์แล้วว่าช่วยต่อสู้กับการหลั่งน้ำนม (โรคโลหิตจาง) โพแทสเซียมที่มีอยู่ในสตรอเบอร์รี่มีผลดีต่อระบบหัวใจและหลอดเลือดลดความดันตา สตรอเบอร์รี่ 5-6 สตรอเบอร์รี่ครอบคลุมครึ่งหนึ่งของปริมาณวิตามินซีต่อวันนั่นคือพวกเขาทำหน้าที่เป็นผู้ช่วยที่ดีในการต่อสู้กับโรคหวัดและการฟื้นฟูภูมิคุ้มกันหลังการเจ็บป่วย นอกจากนี้ยังช่วยให้มีความดันโลหิตสูงและฟันขาวได้อย่างสมบูรณ์แบบ
สตรอเบอร์รี่ยังมีประโยชน์อย่างมากสำหรับสตรีมีครรภ์ในระยะสั้น เนื่องจากกรดโฟลิกจำนวนมากในผลเบอร์รี่มีผลดีต่อการพัฒนาระบบประสาทของทารก
สำหรับข้อดีทั้งหมด สตรอเบอร์รี่ไม่ได้เป็นอันตรายอย่างที่เห็น: พวกมันเป็นสารก่อภูมิแพ้ที่แรงมาก มีข้อห้ามสำหรับมารดาที่ให้นมบุตร ผู้ที่เป็นโรคเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหารควรจำกัดการใช้ผลเบอร์รี่ ความเป็นกรดอาจเพิ่มขึ้นและอาจเกิดอาการปวดท้องได้ ผู้ที่เป็นโรคหัวใจและรับประทานยาควรให้ความสนใจกับปริมาณของผลเบอร์รี่ สตรอเบอร์รี่สามารถเพิ่มผลของยาและส่งผลเสียต่อกระบวนการบำบัดทั้งหมด