หากคุณเป็นมือใหม่ ลองตกแต่งเค้กด้วยดอกกุหลาบสีเหลืองอ่อน สีเหลืองอ่อนเป็นมวลที่สะดวกมากสำหรับการสร้างแบบจำลอง จากนั้นเหมือนจากดินน้ำมัน พวกมันสร้างร่างที่แตกต่างกัน เชื่อมโยงเด็ก ๆ เข้ากับกิจกรรมนี้ พวกเขาสามารถกินดอกกุหลาบได้ทันทีหลังจากทำ กุหลาบบนเค้กยังทำจากเนยและครีมโปรตีน แต่ทักษะจำเป็นสำหรับที่นี่ ดังนั้น เตรียมตัวล่วงหน้า
มันจำเป็น
-
- กุหลาบจากสีเหลืองอ่อน:
- นมผง (100 กรัม);
- น้ำตาลไอซิ่ง (100 กรัม);
- นมข้น;
- สีผสมอาหาร
- ชาม.
- บัตเตอร์ครีมกุหลาบ:
- เนย (250 กรัม);
- นมข้น (8 ช้อนโต๊ะ);
- มิกเซอร์;
- ถุงขนมพร้อมหัวฉีดสำหรับดอกกุหลาบ
- คุกกี้ (3 ชิ้น)
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
กุหลาบจากสีเหลืองอ่อน
ทำสีเหลืองอ่อน รวมน้ำตาลผงและนมผงลงในชามลึก ใส่สีผสมอาหารแห้ง. ผัดเบา ๆ ด้วยช้อนแล้วเทนมข้นลงในลำธารบาง ๆ แป้งควรจะหนาและยืดหยุ่นได้ นวดด้วยมือของคุณ ห่อด้วยฟิล์มโพลีเอทิลีน สีเหลืองอ่อนแห้งอย่างรวดเร็วในอากาศ
ขั้นตอนที่ 2
หยิกสีเหลืองอ่อนชิ้นเล็ก ๆ นวดด้วยนิ้วของคุณจนดูเหมือนกลีบกุหลาบ ทำดอกกุหลาบตรงกลางจากเค้กชิ้นเล็กๆ บิดเป็นไส้กรอก ติดแผ่นทีละแผ่น บดที่ฐานให้แน่นเพื่อไม่ให้ดอกกุหลาบแตก ตัดแป้งส่วนเกินออกหลังจากทำดอกกุหลาบด้วยมีด
ขั้นตอนที่ 3
กลีบสามารถทำได้ด้วยวิธีอื่น ม้วนพลาสติกวางระหว่างกระดาษรองอบสองแผ่น จากชั้นบาง ๆ ที่เกิดขึ้นให้ตัดกระจกกลมที่มีแก้วออก สร้างดอกกุหลาบจากพวกเขา จัดดอกไม้เสร็จแล้วบนถาดแล้วปล่อยให้แห้ง แล้วตกแต่งเค้กด้วย
ขั้นตอนที่ 4
บัตเตอร์ครีมกุหลาบ.
ทำบัตเตอร์ครีม. ตัดเนยเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ในชาม เริ่มตีด้วยเครื่องผสม เพิ่มนมข้นหนึ่งช้อนต่อครั้งจนส่วนผสมเป็นครีมและวิปปิ้งครีม ใส่ครีมในตู้เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
ขั้นตอนที่ 5
บดคุกกี้ให้เป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย เพิ่มนมข้นเล็กน้อยลงไปผสม แป้งควรติด ทำกรวยเล็ก ๆ
ขั้นตอนที่ 6
เติมครีม. วางครีมบนโคนให้เป็นกลีบกุหลาบ เริ่มจากตรงกลางแล้ววางใบไม้เป็นลายหมากรุกจนได้ดอกกุหลาบ วางดอกกุหลาบบนเค้กพร้อมกับโคนคุกกี้