แขกผู้มีเกียรติที่ตกแต่งงานฉลองใด ๆ ผลิตภัณฑ์ที่หลายครอบครัวไม่มีอาหารเช้าทำไม่ได้ เครื่องช่วยชีวิตในกรณีที่ม้วนตัวอยู่ในตู้เย็น มันเกี่ยวกับอะไร? แน่นอนอย่างที่คุณอาจเข้าใจแล้วเกี่ยวกับไส้กรอก อีกอย่างคุณรู้วิธีการตัดไส้กรอกหรือไม่?
มันจำเป็น
มีดบางคมหรือมีดฟันปลา
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ไส้กรอกสไลซ์ ปอกเปลือกไส้กรอก ใช้มีดหยักบาง ๆ หรือมีดสเต็กแล้วเริ่มหั่นไส้กรอกเป็นชิ้นบาง ๆ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้หั่นแต่ละชิ้นเฉียงเล็กน้อย - ราวกับว่าเป็นแนวทแยงมุม จัดชิ้นหั่นเป็นชิ้นใส่จาน ตกแต่งด้วยสมุนไพร มะกอก มะเขือเทศราชินี หากเตรียมจานที่มีไส้กรอกสำหรับงานเลี้ยงในเทศกาลขอแนะนำให้ตัดไส้กรอกหลายแบบลงไป - ตัวอย่างเช่นแฮมสองประเภท, หน้าอก, คาร์โบเนด, ไส้กรอกรมควัน, ไส้กรอกสัตว์ปีก
ขั้นตอนที่ 2
ไส้กรอกสำหรับแซนวิช ในกรณีที่ไส้กรอกถูกตัดสำหรับแซนวิชหรือคานาเป้ก็ควรค่าแก่การแสดงจินตนาการและทำให้ชิ้นมีรูปร่างตามอำเภอใจ ใช้มีดบางและคมตัดไส้กรอกหรือแฮมที่ปรุงสุกแล้วให้เป็นรูปดาว สามเหลี่ยม หรือรูปทรงอื่นๆ
ขั้นตอนที่ 3
ไส้กรอกสำหรับสลัด โอลิเวียร์เมืองหลวงและสลัดแบบดั้งเดิมอื่น ๆ ไม่สามารถจินตนาการได้หากไม่มีไส้กรอกต้ม แม้จะเป็นส่วนหนึ่งของอาหารฤดูร้อนแบบดั้งเดิม - okroshka แต่ก็มีความภาคภูมิใจในส่วนผสม วิธีการตัดไส้กรอกสำหรับอาหารสำเร็จรูปอย่างถูกต้อง ในสลัด ไส้กรอก okroshka (ต้มบ่อยที่สุด) หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ โดยทั่วไปมีกฎว่าส่วนประกอบทั้งหมดของประเภทสลัดโอลิเวียร์ควรมีความสามารถเท่ากัน