วิธีการตกแต่งขนม

สารบัญ:

วิธีการตกแต่งขนม
วิธีการตกแต่งขนม

วีดีโอ: วิธีการตกแต่งขนม

วีดีโอ: วิธีการตกแต่งขนม
วีดีโอ: ตกแต่งจานแบบเชฟมืออาชีพมาเอง - 10 ไอเดียการตกแต่งจาน ให้น่ารับประทาน 2024, อาจ
Anonim

อาหารถูกเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาลที่ตกแต่งอย่างสวยงามและให้ความร้อนได้ดี หรือในทางกลับกัน - แช่เย็น อาหารเรียกน้ำย่อยเย็นและสลัดวางอยู่บนโต๊ะก่อนเริ่มงานเลี้ยง อาหารจานร้อนจะอุ่นเครื่องก่อนเสิร์ฟ และแนะนำให้เสิร์ฟในภาชนะที่ปิดสนิท ขอแนะนำให้เสิร์ฟอาหารที่สะอาดสำหรับอาหารใหม่บนโต๊ะระหว่างมื้ออาหาร ในขณะที่ควรนำจานและช้อนส้อมที่สกปรกออก

วิธีการตกแต่งขนม
วิธีการตกแต่งขนม

คำแนะนำ

ขั้นตอนที่ 1

ตกแต่งแซนวิชปลา แซนวิชเนื้อย่างกับมะนาว ตัดเปลือกด้วยมีดหยิกแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ คุณยังสามารถใช้สีส้ม

ขั้นตอนที่ 2

"ดอกทิวลิป", "พัด" ถูกตัดออกจากหัวไชเท้ารูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าโคนถูกตัดออกจากหัวกลม ใช้มีดหยิกบนหัวไชเท้าเพื่อทำแถบ - คุณจะได้ "ม้าลาย" แช่หัวไชเท้าในน้ำเย็นก่อนตกแต่งอาหาร การตกแต่งที่ทำจากหัวไชเท้าหั่นเป็นชิ้นหรือขูดราดบนใบผักกาดเขียวดูรื่นเริงมาก

ขั้นตอนที่ 3

สำหรับการตกแต่งนี้ทั้งแตงกวาสดและแตงกวาดองมีความเหมาะสม ตัดแตงกวาตามยาวเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วม้วนเป็นม้วนเบา ๆ

ขั้นตอนที่ 4

ผักใบเขียวไม่เพียงแต่ทำให้อาหารที่ปรุงแล้วมีรสชาติมากขึ้น แต่ยังเป็นองค์ประกอบในการตกแต่งอีกด้วย ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งและหัวหอมใช้ในการตกแต่งสลัดและแซนวิช ใช้มีดคม ๆ เปลี่ยนต้นหอมให้เป็นพู่หรือพัด

ขั้นตอนที่ 5

หากคุณต้องการสร้างความประทับใจให้แขกของคุณด้วยอาหารจานแปลก ๆ ให้ทำ "กะหล่ำปลีเม่น": ใส่กะหล่ำปลีครึ่งหัวแล้วหั่นบนจานแบน จัดเรียงผัก หั่นเป็นชิ้นหรือลูกบาศก์ รอบ ๆ กะหล่ำปลีรอบขอบจาน โรยหน้าผักด้วยสมุนไพรฉีกขาด ใส่ไม้ (พลาสติกหรือไม้) ลงในหัวกะหล่ำปลี แท่งเหล่านี้จะเป็น "เข็ม" ของเม่น วางขนมต่างๆ ลงบนแท่งไม้ ไม่ว่าจะเป็นชิ้นเนื้อ ปลา ไส้กรอก ชีสก้อน แอปเปิ้ล และอื่นๆ อะไรก็ตามที่คุณสามารถหาได้ที่บ้าน