พาสต้าลูกเกด

พาสต้าลูกเกด
พาสต้าลูกเกด

วีดีโอ: พาสต้าลูกเกด

วีดีโอ: พาสต้าลูกเกด
วีดีโอ: Rigatoni with Cauliflower, Saffron and Golden Raisins 2024, เมษายน
Anonim

บนชั้นวางสินค้า คุณสามารถเห็นผลิตภัณฑ์ที่น่าดึงดูดใจมากมาย ซึ่งองค์ประกอบดังกล่าวยังคงทำให้เกิดความกังวล เพื่อที่จะไม่กีดกันความสุขจากการลองของต่างๆ เช่น แยม แยม มาร์ชเมลโลว์ คุณสามารถเรียนรู้วิธีทำอาหารเอง

พาสต้าลูกเกด
พาสต้าลูกเกด

ที่บ้านคุณสามารถทำมาร์ชเมลโลว์เบอร์รี่ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพได้ เป็นการดีที่สุดที่จะใช้ผลเบอร์รี่สดสำหรับมัน แต่ของแช่แข็งก็เหมาะสมเช่นกัน ในกรณีนี้ก่อนปรุงอาหารจะต้องละลายที่อุณหภูมิห้องเพื่อไม่ให้มีของเหลวส่วนเกินและมีรสเปรี้ยวในพาสเทล

ในการเตรียมขนมหวานลูกเกดผลเบอร์รี่จะต้องแยกออกอย่างระมัดระวังกิ่งไม้เศษเล็กเศษน้อยจะต้องถูกลบออกแล้วล้างออกใต้น้ำไหล คุณจะต้องใช้ผลเบอร์รี่ 1 กิโลกรัม วางไว้ในหม้อเคลือบฟัน

เติมน้ำ 150 มล. ลงในผลเบอร์รี่ที่เตรียมไว้ เปิดความร้อนใต้กระทะแล้วนำส่วนผสมไปต้ม ต้มเป็นเวลาสิบห้านาทีจนน้ำออกมาและผลเบอร์รี่นิ่มสนิท มวลจะต้องเย็นลงแล้วถูผ่านตะแกรงเพื่อเอาเปลือกและเมล็ดออก

เพิ่มน้ำตาล 300 กรัมลงในน้ำซุปข้นลูกเกด ตีส่วนผสมจนได้ความสม่ำเสมอของมูสโปร่งสบาย ต้มส่วนผสมที่ได้และปรุงอาหารเป็นเวลา 20 นาทีด้วยการกวนอย่างต่อเนื่อง ส่วนผสมควรข้นให้ข้นเป็นครีมเปรี้ยว แช่เย็นจากนั้นวางแผ่นอบด้วยกระดาษ parchment แปรงด้วยน้ำมันพืชแล้วใส่น้ำซุปข้นลูกเกดลงไป

วางมันฝรั่งบดบนแผ่นอบในชั้นไม่เกินสามเซนติเมตร เก็บไว้ในเตาอบด้วยความร้อนต่ำประมาณ 20 นาที และตรวจดูสภาพด้วย เมื่อขนมพร้อม แช่เย็นและหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ โรยด้วยน้ำตาลผง ควรเก็บไว้ในภาชนะแก้ว มาร์ชเมลโลว์สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้หลายเดือนในขณะที่คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์จะไม่สูญหายไป