หากคุณต้องการปรุงอาหารอย่างรวดเร็วบนโต๊ะสำหรับแขกที่มาถึงโดยไม่คาดคิดและคุณมีตับปลาคอด "อยู่รอบ ๆ" ในตู้เย็นของคุณแล้วรู้สึกอิสระและไม่ลังเลที่จะทำสลัดเช่นนี้:
มันจำเป็น
-
- ตับปลา 1 กระป๋อง
- 1 แครอทดิบขนาดใหญ่
- ไข่ต้ม 4 ฟอง
- หอมใหญ่ 1 หัว
- ชีส 150 กรัม
- มายองเนส
- เกลือ
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ส่วนผสมทั้งหมดจะซ้อนกันเป็นชั้นๆ ก็เลยตั้งชื่อสลัดนี้ว่า "ตับผัด" ชื่อตลกใช่มั้ย?
1 ชั้น - แครอทดิบขูดบนกระต่ายขูดหยาบ
ชั้นที่ 2 - ไข่ต้มขูดบนกระต่ายขูดหยาบ
3 ชั้น - ตับปลาบดบดด้วยส้อม
ชั้นที่ 4 - หัวหอมสับละเอียด
5 ชั้น - ชีสขูดบนเครื่องขูดหยาบ
ขั้นตอนที่ 2
หากต้องการ คุณสามารถทาแต่ละชั้นด้วยมายองเนส แน่นอนว่ามายองเนสทำให้สลัดมีรสชาติอร่อย และหากไม่มีมัน สลัดก็จะแห้งเล็กน้อย
สำหรับเกลือ คุณสามารถเพิ่มเกลือลงในชั้นแครอทและชั้นไข่ได้ ไม่ต้องใส่เกลือ แล้วแต่ความชอบ!
ขั้นตอนที่ 3
หากคุณมีเวลาเตรียมสลัดก่อนที่แขกจะมาถึง ให้ใส่ในตู้เย็น สลัดควรแช่และแต่ละชั้นควร "ดูดซับ" รสชาติของตับปลา!
แขกของคุณจะพึงพอใจและพึงพอใจ!