ในชีวิตประจำวันที่เร่งรีบและคึกคัก ไม่มีเวลาให้บ้านของคุณเซอร์ไพรส์ตลอดเวลาด้วยผลงานชิ้นเอกอันวิจิตรบรรจงที่ต้องใช้เวลาและความพยายามอย่างมากในการเตรียมตัว แม่บ้านยุคใหม่ทุกคนควรรู้เคล็ดลับในการทำอาหารเย็นอย่างรวดเร็ว คุณสามารถเตรียมอาหารอะไรให้หลากหลาย อร่อย ราคาไม่แพง และน่าพอใจทุกวัน?
เนื้อฝรั่งเศส.
ในการเตรียมอาหารจานนี้ คุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้: มันฝรั่งขนาดกลางหกชิ้น, เนื้อครึ่งกิโลกรัม, มายองเนส, เห็ดกระป๋อง, สมุนไพร, เครื่องเทศสำหรับเนื้อ, ชีส
• ต้มมันฝรั่งจนสุก
• ตัดเนื้อเป็นก้อนขนาดกลาง ใส่เครื่องเทศ มายองเนสลงไป คลุกเคล้าทุกอย่างให้ละเอียดแล้ววางบนแผ่นอบ ก่อนหน้านี้ทาน้ำมันด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน
• หั่นมันฝรั่งต้มเป็นชิ้นแล้ววางบนเนื้อเท่าๆ กัน
• ทามายองเนสเป็นชั้นๆ แล้วโรยด้วยชีสขูดฝอย เพื่อป้องกันไม่ให้ชีสไหม้ คุณสามารถผสมกับมายองเนสเล็กน้อยได้
• อบจานในเตาอบเป็นเวลาสามสิบสี่สิบนาทีจนสุกเต็มที่
• แบ่งจานออกเป็นส่วนๆ โดยใช้ไม้พายพลาสติก ระวังอย่าให้แตก
เสิร์ฟในจานแยกกัน คุณสามารถตกแต่งจานด้วยผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งและมะนาวฝานบาง ๆ
พาสต้าอิตาเลียน
สำหรับอาหารที่ไม่โอ้อวดนี้ซึ่งจะดึงดูดทุกครัวเรือน มีประโยชน์: ไส้กรอกสี่อัน พาสต้าเส้นยาว ซอสมะเขือเทศและชีสหนึ่งห่อ
• ต้มเส้นพาสต้าแล้วพลิกกลับในกระชอน สะเด็ดน้ำส่วนเกินออก
• วางพาสต้าในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน
• ตัดไส้กรอกเป็นชิ้นแล้วใส่พาสต้า
• ก่อนเสิร์ฟ ให้ "โรย" แต่ละส่วนด้วยชีสขูดก่อนเสิร์ฟ
จัดพาสต้าใส่ชาม เติมซอสมะเขือเทศตามชอบ จานพร้อม!
มันฝรั่งทอดที่ผิดปกติ
ฉันสงสัยว่าคุณสามารถทำมันฝรั่งทอดธรรมดาที่มีรสชาติแปลกใหม่ได้อย่างไรโดยใช้ลูกเล่นเล็กน้อย
ในการทำเช่นนี้ให้ใช้: มันฝรั่งขนาดกลางสิบชิ้น, แครอท, ชีส, กระเทียมและสตูว์หนึ่งกระป๋อง
• หั่นมันฝรั่งเป็นชิ้น วางในกระทะที่อุ่นแล้วทาด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน ผัด กวนเป็นครั้งคราวจนสุกจนเป็นสีเหลืองทอง
• บดกระเทียม หั่นแครอท และขูดชีส ทั้งหมดนี้พร้อมกับสตูว์ เพิ่มที่ส่วนท้ายของการทอด ผสมให้ละเอียด
• ปิดไฟ. ปิดฝาสักครู่
หลังจากที่ชีสละลายจนหมดและผักตุ๋น ก็สามารถเสิร์ฟได้
Shawarma โฮมเมด
แซนวิชธรรมดาก็น่าเบื่ออยู่แล้ว คุณคิดอย่างไรที่จะกระจายขนมขบเคี้ยวประเภทนี้
คุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้: กะหล่ำปลี แตงกวา แครอท ไส้กรอก มะเขือเทศ ขนมปังพิต้า ซอสมะเขือเทศและมายองเนส
• ขูดแครอท ชีส และแตงกวา หั่นกะหล่ำปลี หั่นมะเขือเทศเป็นเส้น และไส้กรอกเป็นชิ้นเล็กๆ ใส่ทุกอย่างลงในชามใบใหญ่ ใส่ซอสมะเขือเทศ มายองเนส และเกลือตามชอบ
• นำขนมปังพิต้ามาห่อทั้งหมดข้างต้นแล้วนำเข้าไมโครเวฟเป็นเวลาสองถึงสามนาที
นำ Shawarma แบบโฮมเมดออกจากไมโครเวฟ นี่เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับแซนด์วิชทั่วไป
ไข่เจียวมีคุณค่าทางโภชนาการ
สำหรับสูตรที่น่าสนใจนี้ คุณจะต้องการ: ไข่สิบฟอง มะเขือเทศ ขนมปัง ไส้กรอกห้าชิ้น นม ชีส
• ตัดไส้กรอกเป็นชิ้น ๆ และมะเขือเทศเป็นก้อนแล้วใส่ในกระทะที่อุ่น
• จากนั้นหั่นขนมปังเป็นแผ่นบางๆ ใส่ไส้กรอกและมะเขือเทศ
• ตีไข่ด้วยเครื่องปั่น ใส่นม เกลือเล็กน้อย เทส่วนผสมลงในหม้อเพิ่มเนื้อหาของกระทะลงไปผสมให้เข้ากัน
• ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนมาก คนตลอดเวลาเพื่อไม่ให้ไข่เจียวไหม้
• ในตอนท้าย ใส่ชีสหั่นเต๋า ปิดไฟ ปล่อยให้ไข่เจียวยืนสักสองสามนาที
ผลลัพธ์ที่ได้คืออาหารอร่อย มีคุณค่าทางโภชนาการ และดีต่อสุขภาพ ที่สามารถเตรียมได้ในเวลาเพียงสิบห้านาที!
สูตรข้างต้นทั้งหมดจะช่วยลดเวลาในการปรุงอาหารได้อย่างมาก อาหารเพื่อสุขภาพอร่อยมากมายราคาไม่แพงและหลากหลาย ดังนั้นพนักงานต้อนรับแต่ละคนจะสามารถเซอร์ไพรส์คนอื่นด้วยความสามารถในการทำอาหารของเธอทุกวัน!