วิธีทำไวน์มัลดอลไร้แอลกอฮอล์

สารบัญ:

วิธีทำไวน์มัลดอลไร้แอลกอฮอล์
วิธีทำไวน์มัลดอลไร้แอลกอฮอล์

วีดีโอ: วิธีทำไวน์มัลดอลไร้แอลกอฮอล์

วีดีโอ: วิธีทำไวน์มัลดอลไร้แอลกอฮอล์
วีดีโอ: เปลี่ยนน้ำผลไม้ให้เป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ Cider 2024, ธันวาคม
Anonim

ไวน์หอมกรุ่นหอมกรุ่นสักแก้วเหมาะอย่างยิ่งสำหรับช่วงเย็นของฤดูหนาว ยิ่งกว่านั้น ในสังคมที่ดี แต่ในสภาพแวดล้อมที่สะดวกสบาย … อย่างไรก็ตาม เราต้องคำนึงอยู่เสมอว่าอาจมีคนในบริษัทที่ไม่ดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ในกรณีนี้ ควรเตรียมไวน์ปรุงร้อนที่ไม่มีแอลกอฮอล์ด้วยความระมัดระวัง มันไม่ยากเลย คุณเพียงแค่ต้องเปลี่ยนไวน์ด้วยน้ำผลไม้ แต่นี่ไม่ใช่ความแตกต่างหลัก เพื่อให้ได้รสชาติที่ไร้ที่ติของเครื่องดื่ม คุณควรเชื่อมโยงจินตนาการของคุณกับกระบวนการเตรียมการ

วิธีทำไวน์มัลดอลไร้แอลกอฮอล์
วิธีทำไวน์มัลดอลไร้แอลกอฮอล์

มันจำเป็น

  • - น้ำองุ่นหรือแอปเปิ้ล - 3 แก้ว;
  • - น้ำสะอาด - 0.5 ถ้วย;
  • - ผิวมะนาวและส้ม - 3 ช้อนโต๊ะ
  • - แอปเปิ้ลเปรี้ยว - 2-3 ชิ้น;
  • - ลูกเกดหลุม - 2 ช้อนโต๊ะ;
  • - เครื่องเทศ: ขิง, กระวาน, กานพลู, อบเชย - เหน็บแนม;
  • - น้ำผึ้ง - 1 ช้อนชา

คำแนะนำ

ขั้นตอนที่ 1

ใช้หม้อแก้วหรือเคลือบฟันแล้วเทน้ำผลไม้ที่ผสมกับน้ำลงไป คุณสามารถใช้น้ำผลไม้ประเภทใดประเภทหนึ่งหรือผสมน้ำแอปเปิ้ลและน้ำองุ่นในสัดส่วนที่เท่ากัน (หนึ่งแก้วครึ่ง) โยนชิ้นแอปเปิ้ลเปรี้ยวและลูกเกดล้าง

ขั้นตอนที่ 2

ตั้งหม้อบนไฟอ่อน อย่าปล่อยให้น้ำเดือด การให้ความร้อนควรช้า อุณหภูมิของน้ำไม่ควรสูงกว่า +80ºC อุ่นน้ำด้วยวิธีนี้เป็นเวลา 15 นาที

ขั้นตอนที่ 3

เพิ่มเครื่องเทศลงในน้ำร้อน เติมน้ำผึ้ง มะนาว และผิวส้ม ผัดและเก็บเครื่องดื่มในอนาคตด้วยความร้อนต่ำอีก 5 นาที ไม่ว่าในกรณีใดสีและรสชาติจะเปลี่ยนไปอย่างมาก

ขั้นตอนที่ 4

ปิดเตา ปิดฝาหม้อ แล้วปล่อยให้ไวน์ที่บดแล้วยืนเป็นเวลา 15 นาที คุณสามารถปิดหม้อด้วยผ้าขนหนูผ้าฝ้ายหรือผ้าเช็ดปากผ้าลินิน ณ จุดนี้

ขั้นตอนที่ 5

เตรียมแก้ว ถ้วยเซรามิก หรือแก้วพิเศษสำหรับไวน์ผสม เทเครื่องดื่มรสร้อน