หากคุณทำน้ำมะนาวเองจากน้ำผลไม้ คุณอาจรู้ดีว่าน้ำมะนาวมีส่วนประกอบอะไรบ้างและสามารถเตรียมน้ำมะนาวได้เพื่อประโยชน์ต่อสุขภาพสูงสุด ตัวอย่างเช่น คุณสามารถหลีกเลี่ยงการเติมน้ำตาล สีย้อม สารปรุงแต่งรส และสารกันบูดซึ่งมีอยู่มากในเครื่องดื่มอัดลมสำเร็จรูป
เครื่องดื่มอัดลมแบบโฮมเมดที่ทำขึ้นใหม่จะมีวิตามินและแร่ธาตุมากกว่าที่มักจะสูญเสียไปในกระบวนการทางอุตสาหกรรม และมีไฟเบอร์มากขึ้นเพราะคุณสามารถใช้ผลไม้ได้มากขึ้น
ในการทำเครื่องดื่มอัดลมแบบโฮมเมด คุณจะต้อง:
- มะม่วงครึ่งลูก
- 1 แอปเปิ้ล;
- สตรอเบอร์รี่หนึ่งกำมือ
- โซดา;
- น้ำแข็ง (ไม่จำเป็น)
คุณยังสามารถใช้ผลไม้อื่นๆ ในปริมาณเท่ากันได้
- ล้างผลไม้ที่เลือก ปอกเปลือกและต่อยถ้าจำเป็น
- ใช้คั้นน้ำผลไม้เพื่อหั่นและคั้นผลไม้
- เทน้ำผลไม้ลงไปครึ่งแก้ว
- เติมน้ำแร่เป็นประกายให้เต็มแก้ว
- ใส่น้ำแข็งลงในแก้วและตกแต่งด้วยผลไม้ใช้แล้วชิ้นหนึ่ง เช่น สตรอว์เบอร์รีครึ่งลูก