ชาคาโมมายล์ได้ย้ายจากหมวดยารักษาโรคมาสู่รายการผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์สำหรับใช้ในชีวิตประจำวันมานานแล้ว แม้แต่บริษัทชาที่มีชื่อเสียงในตอนนี้ก็มีสมุนไพรและโดยเฉพาะอย่างยิ่งชาคาโมมายล์ในกลุ่มผลิตภัณฑ์ของตน
ประโยชน์ของชาคาโมมายล์
ประโยชน์ของดอกคาโมไมล์เป็นที่รู้จักมาหลายร้อยปีแล้ว ชาวโรมันโบราณรักษาโรคหลายอย่างด้วยและใช้เป็นยาเสริม ทุกส่วนของพืชนี้อิ่มตัวด้วยน้ำมันหอมระเหยและไฟตอนไซด์ซึ่งมีผลดีต่อร่างกายมนุษย์ ดอกคาโมไมล์ส่วนใหญ่จะใช้เป็นยาและในชาสมุนไพร
ชาคาโมมายล์มีกลิ่นหอมเฉพาะที่ละเอียดอ่อนซึ่งไม่สามารถสับสนกับชาอื่นได้ หากเราพูดถึงประโยชน์ของชานี้ ก็ไม่มียาสมุนไพรชนิดอื่นใดที่มีอัตราส่วนของคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ต่อผลข้างเคียงและข้อห้ามที่คล้ายคลึงกัน อันที่จริงอันตรายสูงสุดจากดอกคาโมไมล์สามารถเปิดเผยได้เฉพาะในกรณีที่บุคคลแพ้หรือผลของแอลกอฮอล์ในปริมาณที่มากเกินไป แต่เพื่อให้ผลเสียของการเกินขนาดปรากฏคุณต้องดื่มให้มากที่สุด ดังนั้นจึงมีการกำหนดชาคาโมมายล์สำหรับทารกเพื่อปรับปรุงการย่อยอาหารและทำให้สงบโดยรวม
ดอกคาโมไมล์มีคุณสมบัติต้านการอักเสบ ต่อสู้กับโรคหวัดได้สำเร็จ และเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน นอกจากนี้ การบริโภคชาคาโมมายล์เป็นประจำจะช่วยปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหารและระบบย่อยอาหารของร่างกาย ดอกคาโมไมล์ช่วยขจัดสารพิษ ช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิต และเพิ่มความต้านทานต่อโรคต่างๆ ของร่างกายโดยทั่วไป คุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียของดอกคาโมไมล์ส่งผลกระทบต่ออวัยวะทั้งหมดของมนุษย์ โดยเริ่มจากกระบวนการดื่ม จึงเป็นการล้างช่องปากจากแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรคและป้องกันปากเปื่อย
สูตรทำอาหาร
ดอกคาโมไมล์สามารถซื้อได้ที่ร้านขายยาและในรูปแบบที่ต้องการ เหล่านี้อาจเป็นชาสำเร็จรูปในถุงหรือดอกคาโมไมล์แห้งในบรรจุภัณฑ์ที่บรรจุ การทำชาคาโมมายล์จากถุงนั้นเหมือนกับการชงชาทั่วไป แต่ควรชงชาจากดอกคาโมไมล์ตามรสนิยมและปริมาณของแต่ละบุคคล
ดอกคาโมไมล์แห้งสองสามช้อนโต๊ะเทลงในกาต้มน้ำเทน้ำเดือดและยืนยันเป็นเวลา 15 นาที คุณสามารถผสมดอกคาโมไมล์กับชาเขียวได้จากนั้นเครื่องดื่มดังกล่าวจะได้รับรสเปรี้ยวและสีสันที่เข้มข้นมากขึ้น ใบสะระแหน่หรือบาล์มมะนาวสองสามใบจะช่วยเพิ่มรสชาติของชาคาโมมายล์และทำให้มีกลิ่นหอมมาก