ทุกคนคงจำหม้อที่เราให้ในโรงเรียนอนุบาลได้ หลังจากลองมาหลายสูตรแล้ว ฉันก็เน้นสูตรหนึ่ง และฉันร่วมกับคุณ
มันจำเป็น
- - ชีสกระท่อม - 500 กรัม
- - ไข่ - 2 ชิ้น;
- - น้ำตาล - 60 กรัม
- - แป้งเซมะลีเนอร์ - 100 กรัม
- - นม - 1/2 ถ้วย;
- - เนย - 50 กรัม
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ใส่ชีสกระท่อมลงในชาม เพิ่มไข่และน้ำตาลลงในนมเปรี้ยว ผสมทุกอย่างให้เข้ากันเพื่อให้ได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
ขั้นตอนที่ 2
จากนั้นใส่เนยลงในมวลที่ได้และคนให้เข้ากันอีกครั้ง
ขั้นตอนที่ 3
เทเซโมลินาและผสมอีกครั้ง
ขั้นตอนที่ 4
จากนั้นเทนมเบา ๆ ผสม
ขั้นตอนที่ 5
จาระบีแผ่นอบด้วยน้ำมันแล้วโรยด้วยเซโมลินาด้านบน
ขั้นตอนที่ 6
เปิดเตาอบที่ 180 องศา
ขั้นตอนที่ 7
เทมวลของเราลงในแผ่นอบให้เรียบแล้วใส่ในเตาอบอุ่น
ขั้นตอนที่ 8
ปรุงหม้อปรุงอาหารจนเป็นสีเหลืองทองประมาณ 40 นาที