ก๋วยเตี๋ยวเป็นเครื่องเคียงอเนกประสงค์ แต่สามารถเตรียมได้หลายวิธี ลองทำบะหมี่ตุ๋น.
มันจำเป็น
- - เส้นหมี่ - 0.5 กก.
- - เนื้อตุ๋น - 1 กระป๋อง
- - มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
- - หัวหอม - 2 ชิ้น
- - กระเทียม - 4 ชิ้น
- - เครื่องปรุงรส (เพื่อลิ้มรส)
- - เนย - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ใส่สตูว์ในกระทะแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เราใส่ไฟแรงและรอให้สตูว์ปล่อยน้ำออกมา
ขั้นตอนที่ 2
เมื่อสิ่งนี้เกิดขึ้น ให้ใส่มายองเนส กระเทียมสับละเอียด และหัวหอมลงไปในสตูว์ และเคี่ยวนาน 5-7 นาที
ขั้นตอนที่ 3
เทน้ำเย็นลงในกระทะแล้วตั้งบนไฟแรง น้ำเกลือเพื่อลิ้มรส
ขั้นตอนที่ 4
ใส่บะหมี่ในน้ำเดือด ต้มจนเปื่อย
ขั้นตอนที่ 5
ระบายน้ำที่เหลือจากกระทะ ไม่ต้องล้างเส้นบะหมี่ เราใส่เนยลงไป คนให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 6
นอกจากนี้เรายังเพิ่มเนื้อหาของกระทะลงในกระทะเพิ่มเครื่องปรุงรส (เพื่อลิ้มรส) ผสมให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 7
เราจัดวางบนจาน