หลายคนคุ้นเคยกับคุณสมบัติมหัศจรรย์ของขิง เครื่องปรุงรสนี้สามารถเพิ่มรสชาติให้กับอาหารได้เกือบทุกจาน ขิงมีประโยชน์หลากหลายอย่างแท้จริง การรับประทานมันในอาหารไม่เพียงแต่ทำให้คุณรู้สึกถึงสีสันใหม่ๆ เท่านั้น แต่ยังเพิ่มภูมิคุ้มกันอีกด้วย
มันจำเป็น
ขิงบด ขิงดอง ชา ไวน์
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ขั้นแรกให้ดูที่รากขิงบด คุณสามารถซื้อได้ที่ซูเปอร์มาร์เก็ตใด ๆ ขายเป็นเครื่องปรุงรส ดังนั้น คุณจึงซื้อ "ผงวิเศษ" หนึ่งซองแล้วเพิ่มการจิบชาของคุณ ควรผสมเครื่องดื่มสักครู่เพื่อให้ชาสามารถถ่ายทอดคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของขิงได้สูงสุด เชื่อกันว่าการแช่ขิงบดนั้นมีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผู้ที่มีระบบเผาผลาญอาหารช้า หรือเพียงสำหรับผู้ที่ทำตามรูปร่าง ผู้หญิงบางคนเถียงว่าถ้าคุณดื่มชาขิงทุกวันหลังจากนั้นไม่นานน้ำหนักก็เริ่มลดลง นั่นคือขิงสามารถเผาผลาญไขมันและขับสารพิษออกจากร่างกายได้
ขั้นตอนที่ 2
นอกจากชาแล้ว ยังมีเครื่องดื่มอื่นๆ อีกมากมายที่มีส่วนผสมของขิง ตัวอย่างเช่น ในเอเชียมีสุราชื่อ "แคนตัน" ดังนั้นจึงจัดทำขึ้นโดยใช้ขิงหกชนิดที่แตกต่างกัน คนอังกฤษเติมขิงลงในไวน์ ด้วยการใช้ขิงเครื่องดื่มพิเศษที่เรียกว่าเอลก็เตรียมในประเทศนี้เช่นกัน นักชิมชาวอังกฤษบางคนถึงกับเติมขิงลงในเบียร์ หลายคนรู้จักเครื่องดื่มเช่นหมัดและไวน์บด ขิงยังใช้ในการจัดเตรียมทำให้ได้รสชาติและกลิ่นหอมที่ไม่ธรรมดา
ขั้นตอนที่ 3
คนรักอาหารญี่ปุ่นทุกคนรู้ดีว่าขิงดองคืออะไร เป็นที่นิยมมากในประเทศจีนเช่นกัน ขิงดองเข้ากันได้ดีกับเมนูปลา น่าแปลกใจที่ผู้ชื่นชอบเครื่องปรุงรสนี้สามารถใช้มันเมื่อแตงกวาดอง แม่บ้านที่มีทักษะบางคนเพิ่มรากขิงเมื่อเตรียมผลไม้แช่อิ่มสำหรับครอบครัว เชื่อกันว่ามีผลดีต่อภูมิคุ้มกันและความเป็นอยู่ที่ดีโดยทั่วไป
ขั้นตอนที่ 4
ขิงยังถูกเพิ่มเข้าไปในขนมอบ สมมติว่าคุณกำลังทำคุกกี้ เค้ก หรือมัฟฟิน อาหารเหล่านี้เข้ากันได้ดีกับขิง มักจะเติมแป้งให้แห้ง ไม่ต้องสงสัยเลยว่ารสชาติของคุกกี้ที่ง่ายที่สุดด้วยการเติมขิงจะเปล่งประกายด้วยสีใหม่ ด้วยการทดลองเพียงเล็กน้อย คุณสามารถเซอร์ไพรส์คนที่คุณรักด้วยอาหารรสเลิศใหม่ๆ