เนื้อหลายเมนู

สารบัญ:

เนื้อหลายเมนู
เนื้อหลายเมนู

วีดีโอ: เนื้อหลายเมนู

วีดีโอ: เนื้อหลายเมนู
วีดีโอ: เนื้อ ทำได้หลายเมนู แนะนำมาสักเมนูครับผม 2024, อาจ
Anonim

เนื้อ Multicooker เป็นอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพและมีคุณภาพ อาหารสำเร็จรูปกลายเป็นอาหารที่มีรสชาติและกลิ่นหอมที่น่าพึงพอใจ

เนื้อหลายเมนู
เนื้อหลายเมนู

สูตรเนื้อลูกพรุนในหม้อหุงช้า

ปรุงเนื้อลูกพรุนในหม้อหุงช้า ใช้เนื้อ 1 กิโลกรัม, หัวหอม 5-6, ลูกพรุน 20 ลูก, วางมะเขือเทศ 4 ช้อนโต๊ะ, ขนมปัง Borodinsky ครึ่งก้อน, 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อนโต๊ะน้ำมันพืช, เกลือ, พริกไทย, ใบกระวาน - เพื่อลิ้มรส

เนื้อเก่าไม่เหมาะสำหรับการปรุงใน multicooker - จะกลายเป็นเรื่องยาก

ล้างเนื้อให้สะอาดหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง ตัดหัวหอมเป็นครึ่งวง ล้างลูกพรุน. ตั้งค่าโหมด "ทอด" บน multicooker เทน้ำมันพืช ใส่เนื้อแล้วทอดเป็นเวลาหลายนาที เพิ่มหัวหอม และหลังจาก 5 นาทีใส่ลูกพรุน วางมะเขือเทศและน้ำเล็กน้อย ตั้งค่าโหมด "ดับ" เป็นเวลา 60 นาที ก่อนสิ้นสุดเคี่ยว 10 นาที ใส่เกล็ดขนมปัง เกลือ พริกไทย ใบกระวาน ลงในจาน ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน เสิร์ฟจานเสร็จโรยด้วยสมุนไพรสับละเอียด

เนื้อ "ใต้เสื้อคลุมขนสัตว์"

เนื้อ "ใต้เสื้อคลุมขนสัตว์" กลายเป็นเรื่องที่ยอดเยี่ยมใน multicooker เตรียมเนื้อ 300 กรัม, มันฝรั่ง 400 กรัม, หัวหอม 2 หัว, มะเขือเทศขนาดใหญ่ 2 ลูก, 2 ช้อนโต๊ะ ล. ครีมเปรี้ยวหรือมายองเนสโฮมเมดหนึ่งช้อนโต๊ะ, ชีสแข็ง 100 กรัม, สมุนไพร, พริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส

หั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ สับหัวหอมอย่างประณีต ปอกเปลือกและล้างมันฝรั่งขูดบนเครื่องขูดหยาบ วางส่วนผสมที่เตรียมไว้ในชั้นที่ด้านล่างของแบบฟอร์ม multicooker แต่ละชั้นจะต้องปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ขั้นแรกให้ใส่ชิ้นเนื้อ หัวหอม แล้วตามด้วยมันฝรั่ง หั่นมะเขือเทศเป็นครึ่งวง จุ่มในครีม (มายองเนสโฮมเมด) แล้ววางบนมันฝรั่ง

ตั้งค่าโหมดผู้เล่นหลายคนเป็น "อบ" หรือ "อบ" เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง เมื่อโปรแกรมทำงานเสร็จ ให้โรยจานที่ทำเสร็จแล้วด้วยชีสขูดและสมุนไพรสับ ปล่อยให้เนื้ออยู่ในโหมดอุ่นเป็นเวลา 10 นาทีเพื่อให้ชีสละลาย จากนั้นจึงเสิร์ฟ

เนื้อคอเคเซียนในหม้อหุงช้า

ผู้ชื่นชอบรสเผ็ดสามารถปรุงเนื้อในแบบคอเคเซียนได้ สำหรับจานคุณจะต้องมีเนื้อ 400 กรัม, หัวหอม 200 กรัม, แครอท 200 กรัม, กระเทียม 50 กรัม, ไวน์แดงแห้ง 100 มล., พริกแดง 20 กรัม, วางมะเขือเทศ 40 กรัม, สมุนไพร, เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส

อย่าซื้อเนื้อแช่แข็ง เนื้อเป็นเส้นหรือเนื้อกระดูก ซึ่งไม่เหมาะกับการปรุงอาหารแบบหลายคน ใช้สำหรับเนื้อสับ ซุป

ตัดเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ในชาม multicooker ใส่น้ำมันพืช ตั้งโหมด "Pilaf" และทอดเนื้อประมาณ 5-10 นาที หั่นพริกหยวกและหัวหอมเป็นครึ่งวง ขูดแครอท เพิ่มผักสับลงในเนื้อสัตว์ใส่มะเขือเทศเกลือกระเทียมเครื่องเทศเทไวน์ เปลี่ยนโหมดเป็น "ดับ" เนื้อคอเคเซียนปรุงเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง เพิ่มผักให้กับเนื้อสิบนาทีก่อนปรุงอาหาร จานนี้สามารถเสิร์ฟพร้อมกับผักชีสด lavash มันฝรั่งต้ม