คุณสามารถเตรียมสลัดได้โดยการผสมผสานอาหารต่างๆ คุณสามารถทดลองหรือใช้สูตรสำเร็จรูปก็ได้ สลัดแฮมได้รับการยอมรับและความรักในระดับสากล มีสูตรที่ง่ายมาก นอกจากนี้แฮมยังมีราคาถูกกว่าเนื้อสัตว์มากและรสชาติก็ไม่เลว
มันจำเป็น
-
- แฮม - 200-300 กรัม
- พริกไทยบัลแกเรีย - 2 ชิ้น;
- มะเขือเทศสด 2-3 ชิ้น;
- ชีสแข็ง - 150 กรัม
- มันฝรั่ง - 2 ชิ้น;
- แตงกวาดอง - 1 ชิ้น;
- ไข่;
- แชมเปญสด - 200 กรัม
- แครกเกอร์;
- มายองเนส.
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ทำสลัดแฮมกับชีสแบบง่ายๆ. ใช้แฮม - 200 กรัม, พริกหยวกสองอัน, มะเขือเทศสดสามลูก, ชีสแข็ง 150 กรัม, มายองเนสเพื่อลิ้มรส ตัดแฮมเป็นเส้น ล้างมะเขือเทศหั่นเป็นวงกลม (เอาตรงกลางออกจากแต่ละวงกลมเพื่อไม่ให้สลัดเป็นน้ำ) ล้างพริกไทยเอาก้านออกแล้วหั่นเป็นเส้นหรือก้อน ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ นำสลัดจานกลมขนาดใหญ่ตามลำดับต่อไปนี้ ชั้นแรกเป็นแฮม หล่อลื่นชั้นด้วยมายองเนส ประการที่สองคือมะเขือเทศทาด้วยมายองเนสด้านบน ที่สามคือพริกไทยทาด้วยมายองเนสด้านบน ชั้นสุดท้ายเป็นชีส ตกแต่งด้วยสมุนไพรตามใจชอบ
ขั้นตอนที่ 2
ทำสลัดแฮมพัฟ. ใช้แฮม - 200 กรัม, หัวหอมขนาดกลาง, ไข่สองฟอง, เห็ดสด 200 กรัม, ชีสแข็ง 150 กรัม, มายองเนสเพื่อลิ้มรส, มันฝรั่งสองลูก ตัดแฮมเป็นเส้น ล้างและหั่นแชมเปญ สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วทอดในกระทะกับเห็ด ต้มไข่และมันฝรั่งให้เย็น ปอกมันฝรั่งแล้วขูดบนเครื่องขูดหยาบ ขูดไข่ด้วย ใส่ทุกอย่างลงในถาดดังนี้ ชั้นแรกคือแฮม ชั้นที่สองคือหัวหอมกับเห็ด ชั้นที่สามคือมันฝรั่ง ชั้นที่สี่คือไข่และชั้นสุดท้ายคือชีส ชั้นของมายองเนสระหว่างชั้น ปล่อยให้สลัดแช่ประมาณสามชั่วโมง จานพร้อมแล้ว
ขั้นตอนที่ 3
ใช้สูตรต่อไปนี้สำหรับสลัดแฮมและมะเขือเทศ ใช้เวลา: แฮม 200 กรัม, ครูตองซ์ขาว 100 กรัม, มะเขือเทศ 2 ลูก, ชีส 100 กรัม, มายองเนส 50 กรัม นำแฮมมาสับให้ละเอียด ตัดมะเขือเทศสำหรับสลัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ จากนั้นผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยมายองเนส แล้วโรยด้วยขนมปังกรอบด้านบน
ขั้นตอนที่ 4
ลองสูตรอาหารง่ายๆ: หั่นแฮม 200 กรัมเป็นเส้น ใส่แตงกวาดองสับ หัวหอมสับ และไข่ต้มสองฟอง หล่อลื่นทุกอย่างด้วยมายองเนส ตกแต่งด้วยสมุนไพร